Struktur Organisasi Hotel Bintang 3 Beserta Tugasnya

administrator Mei 13, 2023 Pendidikan 21 Views

Baca Cepat show

Hello, Sobat Ilyas!

Apakah kamu tahu bagaimana struktur organisasi sebuah hotel bintang 3? Dalam artikel ini, kita akan membahasnya dengan santai dan lengkap.

Struktur organisasi hotel bintang 3 terdiri dari beberapa departemen. Setiap departemen memiliki tugas dan fungsi masing-masing dalam menjalankan operasional hotel. Berikut adalah departemen-departemen yang ada dalam struktur organisasi hotel bintang 3:

1. Departemen Front Office

Departemen Front Office merupakan departemen yang bertanggung jawab atas semua kelancaran check-in, check-out, dan reservasi tamu. Tidak hanya itu, departemen ini juga bertugas memberikan pelayanan informasi kepada tamu serta menjaga hubungan baik dengan tamu. Beberapa tugas yang dilakukan oleh departemen ini antara lain:

  • Menerima dan menangani reservasi tamu
  • Memberikan pelayanan check-in dan check-out
  • Menjaga hubungan baik dengan tamu
  • Memberikan informasi tentang hotel dan daerah sekitarnya
  • Mengatur ketersediaan kamar dan membuat laporan harian

2. Departemen Housekeeping

Departemen Housekeeping bertanggung jawab atas kebersihan dan kerapian seluruh area di dalam hotel, termasuk kamar tamu. Departemen ini juga bertugas memastikan kenyamanan tamu selama menginap di hotel. Beberapa tugas yang dilakukan oleh departemen ini antara lain:

  • Membersihkan kamar tamu setiap hari
  • Melakukan laundry dan dry cleaning
  • Menjaga kebersihan seluruh area di dalam hotel
  • Menjaga ketersediaan perlengkapan kamar seperti handuk dan sabun
  • Menjaga keamanan seluruh area di dalam hotel

3. Departemen F&B Service

Departemen F&B Service bertanggung jawab atas semua aspek makanan dan minuman di dalam hotel. Tidak hanya itu, departemen ini juga bertugas memberikan pelayanan yang baik kepada tamu selama makan di hotel. Beberapa tugas yang dilakukan oleh departemen ini antara lain:

  • Menyiapkan dan menyajikan makanan dan minuman di restoran dan bar hotel
  • Memberikan pelayanan yang baik kepada tamu selama makan di hotel
  • Menjaga kebersihan dan ketersediaan perlengkapan di restoran dan bar hotel
  • Melakukan inventarisasi stok makanan dan minuman
  • Membuat laporan harian mengenai penjualan makanan dan minuman

4. Departemen Sales & Marketing

Departemen Sales & Marketing bertanggung jawab atas promosi dan penjualan seluruh produk dan layanan di dalam hotel. Departemen ini juga bertugas untuk meningkatkan jumlah tamu yang menginap di hotel. Beberapa tugas yang dilakukan oleh departemen ini antara lain:

  • Membuat strategi promosi dan penjualan
  • Mempromosikan hotel melalui berbagai media
  • Menjalin hubungan dengan agen perjalanan dan perusahaan
  • Membuat laporan penjualan dan promosi setiap bulan
  • Mengatur dan mengawasi acara yang diadakan di hotel

5. Departemen Accounting

Departemen Accounting bertanggung jawab atas pengelolaan keuangan seluruh operasional hotel. Departemen ini juga bertugas membuat laporan keuangan secara berkala. Beberapa tugas yang dilakukan oleh departemen ini antara lain:

  • Mengatur dan mengawasi seluruh transaksi keuangan di hotel
  • Membuat laporan keuangan bulanan dan tahunan
  • Menjalin hubungan dengan bank dan lembaga keuangan lainnya
  • Mengatur dan mengawasi penggajian seluruh karyawan hotel
  • Mengatur pembayaran pajak dan biaya-biaya lainnya

6. Departemen Maintenance

Departemen Maintenance bertanggung jawab atas perawatan seluruh fasilitas di dalam hotel. Departemen ini juga bertugas memperbaiki fasilitas yang rusak atau tidak berfungsi dengan baik. Beberapa tugas yang dilakukan oleh departemen ini antara lain:

  • Memperbaiki fasilitas yang rusak atau tidak berfungsi dengan baik
  • Melakukan perawatan rutin pada fasilitas di dalam hotel
  • Mengawasi perbaikan dan perawatan sistem AC, listrik, dan plumbing
  • Membuat laporan perbaikan dan perawatan fasilitas setiap bulan
  • Menjaga keamanan seluruh area di dalam hotel

7. Departemen Human Resources

Departemen Human Resources bertanggung jawab atas pengelolaan sumber daya manusia di dalam hotel. Departemen ini juga bertugas memastikan karyawan hotel merasa nyaman dan terlibat dalam operasional hotel. Beberapa tugas yang dilakukan oleh departemen ini antara lain:

  • Mengatur rekrutmen dan seleksi karyawan baru
  • Mengatur pelatihan dan pengembangan karyawan
  • Mengatur jadwal kerja karyawan
  • Menjaga hubungan baik dengan karyawan dan memecahkan masalah jika terjadi
  • Membuat laporan karyawan setiap bulan

Kesimpulan

Nah, itulah struktur organisasi sebuah hotel bintang 3 beserta tugas-tugas yang dilakukan oleh setiap departemennya. Dengan memahami struktur organisasi ini, kita bisa lebih menghargai dan memahami pekerjaan setiap karyawan hotel. Semoga artikel ini bermanfaat untuk Sobat Ilyas dan kita bisa bertemu kembali di artikel menarik lainnya. Sampai jumpa!

Rekomendasi:

  • Front Office Adalah Apa itu Front Office? Hello Sobat Ilyas! Apakah kamu pernah mendengar istilah "front office"? Front office adalah salah satu bagian penting dalam sebuah perusahaan, terutama untuk bisnis yang berhubungan langsung dengan pelanggan. Front office adalah bagian yang berada di garis depan perusahaan, yang berhubungan langsung dengan pelanggan atau tamu. Fungsi…
  • Karakteristik Industri Perhotelan Hello, Sobat Ilyas! Apakah kamu tahu apa itu industri perhotelan? Industri perhotelan adalah industri yang bergerak di bidang pengelolaan dan penyediaan akomodasi serta layanan berkaitan dengan akomodasi kepada para tamu. Industri ini sangat penting dalam dunia pariwisata dan menjadi salah satu sumber pendapatan negara. Dalam artikel kali ini, kita akan…
  • Tugas dan Tanggung Jawab Reservasi Hello, Sobat Ilyas! Kamu pasti sering mendengar istilah reservasi, bukan? Ya, reservasi merupakan salah satu proses penting dalam dunia perhotelan, restoran, hingga transportasi. Pada artikel kali ini, kita akan membahas tugas dan tanggung jawab dari seorang reservasi. Yuk, simak sampai selesai!Tugas ReservasiSeorang reservasi memiliki tugas utama untuk menerima dan mengelola…
  • Istilah dalam Reservasi Hotel Salam hangat, Sobat Ilyas! Pernahkah kamu merasa bingung dengan beberapa istilah yang sering muncul saat melakukan reservasi hotel? Jangan khawatir, kali ini kita akan membahas secara santai mengenai istilah-istilah tersebut. 1. Check-inCheck-in adalah proses pendaftaran tamu di hotel. Proses ini meliputi memberikan data pribadi, nomor kamar, dan pembayaran deposit jika…
  • Percakapan Check Out Hotel Memastikan Semua Sudah SiapHello Sobat Ilyas, setelah menginap di hotel, pastinya kamu harus melakukan proses check out sebelum meninggalkan hotel. Proses check out adalah proses yang penting untuk memastikan semua sudah terbayar dan tidak ada lagi barang yang tertinggal di kamar hotel. Sebelum memulai proses check out, pastikan kamu sudah…
  • Pelayan Hotel: Profesi yang Menuntut Keprofesionalan yang… PengenalanHello Sobat Ilyas! Apakah kalian pernah menginap di hotel dan merasa terkesan dengan pelayanan yang diberikan oleh staf hotel, terutama oleh pelayan hotel? Ya, pelayan hotel merupakan salah satu profesi yang sangat penting dalam industri perhotelan. Mereka bertanggung jawab untuk memberikan pelayanan terbaik kepada tamu hotel mulai dari pendaftaran, penyambutan…
  • Open Office: Solusi Office Suite Gratis Untuk Kebutuhanmu Hello Sobat Ilyas! Apakah kamu sedang mencari alternatif dari Microsoft Office yang lebih terjangkau atau bahkan gratis? Maka, Open Office bisa menjadi pilihan yang tepat untukmu. Dalam artikel ini, kita akan membahas Open Office secara lengkap dan mengapa kamu harus mencobanya.Apa Itu Open Office?Open Office merupakan sebuah paket perangkat lunak…
  • Keunggulan Office 365 Hello Sobat Ilyas, apakah kamu sudah menggunakan software Office 365? Jika belum, kamu harus mencobanya! Office 365 adalah salah satu software produktivitas terbaik yang ada saat ini. Dalam artikel ini, kita akan membahas mengenai keunggulan Office 365 dan mengapa kamu harus memilihnya.1. Kemudahan AksesOffice 365 memberikan kemudahan akses ke berbagai…
  • Fungsi Microsoft Office Word untuk Kemudahan Kerja Sobat… Hello Sobat Ilyas, apakah kamu sering menggunakan Microsoft Office Word? Jika ya, pasti kamu tahu bahwa software ini sangat penting untuk pekerjaan sehari-hari. Tapi, apakah kamu sudah tahu fungsi-fungsi dari Microsoft Office Word? Yuk, simak artikel berikut ini!1. Menulis DokumenSebagai pengolah kata yang terkenal, Microsoft Office Word tentu sangat berguna…
  • Fungsi Front Panel: Apa yang Harus Kamu Ketahui? Selamat datang, Sobat Ilyas!Apakah kamu pernah bertanya-tanya apa yang sebenarnya terjadi di balik tombol-tombol yang berada di depan casing komputer kamu? Front panel adalah bagian penting dari setiap komputer, tetapi seringkali diabaikan oleh banyak orang. Dalam artikel ini, kita akan membahas fungsi front panel dan mengapa kamu seharusnya memberi perhatian…
  • Urutan Pangkat TNI Hello, Sobat Ilyas! Apakah kamu sedang tertarik untuk bergabung dengan TNI? Atau mungkin kamu hanya ingin mengetahui lebih lanjut tentang urutan pangkat TNI? Di artikel ini, kita akan membahas secara lengkap tentang urutan pangkat TNI dari yang paling rendah hingga yang tertinggi. Prajurit Urutan pangkat TNI yang paling rendah adalah…
  • Mengenal Front Panel: Apa Itu dan Bagaimana Cara… Apa itu Front Panel? Hello Sobat Ilyas! Pernahkah Anda mendengar istilah "front panel"? Front panel adalah bagian depan dari sebuah perangkat elektronik, seperti komputer, televisi, atau sound system. Front panel merupakan tampilan visual yang memungkinkan pengguna untuk mengakses dan mengontrol perangkat tersebut. Front panel biasanya terdiri dari beberapa tombol, lampu…
  • 50 Nama Malaikat dan Tugasnya Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang 50 nama malaikat dan tugasnya. Sebagai umat muslim, kita percaya bahwa malaikat adalah makhluk halus yang diciptakan oleh Allah untuk melaksanakan tugas-tugas tertentu di alam semesta. Malaikat memiliki peran penting dalam menjaga keseimbangan alam dan membantu manusia dalam menjalani kehidupan di…
Copyright 2023 Ilyasweb