Telur Gulung: Makanan Kekinian yang Sedang Populer

Telur Gulung, Apa Sih Itu?

Hello Sobat Ilyas! Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan kekinian yang sedang populer ini, yaitu telur gulung. Telur gulung sendiri adalah makanan yang terbuat dari telur yang digulung dengan berbagai isian di dalamnya. Biasanya, isian yang digunakan adalah daging, sayuran, keju, atau bahan-bahan lainnya yang bisa membuat telur gulung menjadi nikmat dan lezat.

Asal-Usul Telur Gulung

Telur gulung sendiri berasal dari Korea Selatan, dan mulai populer di Indonesia sekitar tahun 2016. Makanan ini awalnya dikenal dengan nama “gyeran mari” di Korea Selatan, yang artinya telur gulung. Namun, di Indonesia makanan ini lebih dikenal dengan nama “telur gulung” atau “egg roll”.

Cara Membuat Telur Gulung

Untuk membuat telur gulung sendiri, kamu bisa membeli alat khusus yang biasanya dijual secara online atau di toko-toko perlengkapan dapur. Caranya cukup mudah, yaitu dengan mengocok telur dan bahan-bahan isian yang kamu suka, kemudian menggulungnya dengan menggunakan alat tersebut.

Varian Isian Telur Gulung

Terdapat banyak varian isian yang bisa kamu gunakan untuk membuat telur gulung. Beberapa di antaranya adalah daging ayam, daging sapi, sayuran seperti wortel dan sawi, keju, dan bahkan seafood seperti udang dan cumi. Kamu bisa mencoba berbagai macam isian sesuai dengan selera dan keinginanmu.

Cara Penyajian Telur Gulung

Setelah telur gulung selesai digulung, kamu bisa memotongnya menjadi beberapa bagian dan menyajikannya di atas piring. Telur gulung bisa disajikan sebagai lauk makan siang atau sebagai camilan di saat santai. Kamu juga bisa menambahkan saus sambal atau kecap untuk menambah cita rasa.

Kelebihan Telur Gulung

Selain rasanya yang enak dan lezat, telur gulung juga memiliki beberapa kelebihan. Pertama, telur gulung bisa menjadi alternatif makanan sehat karena terdapat sayuran dan bahan-bahan lainnya di dalamnya. Kedua, telur gulung juga mudah dibuat dan bisa menjadi pilihan menu praktis untuk kamu yang sibuk.

Popularitas Telur Gulung

Tidak bisa dipungkiri, telur gulung saat ini sedang menjadi makanan kekinian yang populer di kalangan anak muda. Terdapat banyak sekali cafe atau warung yang menyediakan telur gulung sebagai menu andalan. Hal ini tentu saja memberikan peluang bisnis yang menjanjikan bagi kamu yang ingin membuka usaha makanan.

Telur Gulung vs Telur Dadar

Telur gulung dan telur dadar memang terlihat mirip, namun sebenarnya terdapat perbedaan. Telur dadar biasanya hanya terdiri dari telur saja, tanpa isian di dalamnya. Sedangkan telur gulung memiliki berbagai macam isian yang membuat rasanya semakin nikmat.

Resep Telur Gulung yang Mudah

Berikut ini adalah resep telur gulung yang mudah dan praktis untuk kamu coba di rumah:Bahan-bahan:- 2 butir telur- 1/4 wortel, diparut halus- 1 lembar daun bawang, iris tipis- 1/4 sendok teh garam- 1/4 sendok teh merica bubuk- Minyak goreng secukupnyaCara membuat:1. Kocok telur, wortel parut, daun bawang, garam, dan merica hingga tercampur rata.2. Panaskan wajan, beri minyak goreng.3. Tuangkan adonan telur ke dalam wajan, ratakan.4. Setelah telur agak matang, gulung perlahan menggunakan alat khusus atau spatula.5. Angkat dan potong-potong.

Tempat Makan Telur Gulung yang Enak

Jika kamu ingin mencari tempat makan telur gulung yang enak, kamu bisa mencoba beberapa tempat berikut ini:1. Egg Roll Surabaya2. Egg Roll Yogyakarta3. Egg Roll Bandung4. Egg Roll Jakarta

Kesimpulan

Telur gulung merupakan makanan kekinian yang sedang populer di kalangan anak muda. Makanan ini terbuat dari telur yang digulung dengan berbagai isian di dalamnya. Telur gulung bisa menjadi alternatif makanan sehat dan mudah dibuat. Selain itu, kamu juga bisa mencoba berbagai varian isian sesuai dengan selera dan keinginanmu. Jangan lupa mencoba membuat telur gulung di rumah dengan resep yang mudah dan praktis. Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!