Suri Bao Han: Kuliner Legendaris Khas Tiongkok

Kenalan dengan Suri Bao Han

Hello Sobat Ilyas! Apa kabar? Kali ini, kita akan membahas tentang kuliner legendaris khas Tiongkok yang tak kalah enaknya dengan makanan Indonesia. Yup, namanya adalah Suri Bao Han. Mungkin masih banyak di antara Sobat Ilyas yang belum pernah dengar nama makanan ini, tapi jangan khawatir, karena kali ini kita akan mengulasnya secara lengkap. Suri Bao Han adalah jenis roti khas Tiongkok yang terkenal dengan rasa manis dan lembutnya. Roti ini memiliki bentuk bulat dan di dalamnya terdapat isian yang terbuat dari biji lotus atau kacang merah. Suri Bao Han sudah ada sejak zaman dinasti Tang, sehingga dapat dikatakan bahwa kuliner ini sudah ada sejak ratusan tahun yang lalu.

Cara Membuat Suri Bao Han

Untuk membuat Suri Bao Han, diperlukan bahan-bahan seperti tepung terigu, ragi, gula, minyak sayur, air, dan isian biji lotus atau kacang merah. Pertama-tama, campurkan tepung terigu, ragi, dan gula dalam sebuah wadah. Setelah itu, tambahkan minyak sayur dan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan tercampur dengan rata dan elastis.Setelah adonan siap, ambil sejumput adonan dan pipihkan hingga berbentuk lingkaran. Masukkan isian biji lotus atau kacang merah di tengah-tengah adonan dan rapatkan hingga membentuk bola kecil. Letakkan bola kecil tadi di atas loyang dan diamkan selama kurang lebih 30 menit hingga mengembang.Terakhir, panggang bola-bola kecil tersebut dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama kurang lebih 15 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan. Suri Bao Han siap disajikan dengan rasa manis dan lembutnya yang khas.

Kelezatan Suri Bao Han

Suri Bao Han memang terkenal dengan rasa manis dan lembutnya yang khas. Isian biji lotus atau kacang merah yang lembut dan manis dengan tekstur yang kenyal, serta kulit roti yang lembut dan empuk, menjadikan Suri Bao Han sangat nikmat untuk disantap. Tak heran jika kuliner ini menjadi salah satu favorit di Tiongkok.Selain itu, kandungan nutrisi pada biji lotus atau kacang merah juga sangat baik untuk kesehatan. Kandungan serat, protein, vitamin, dan mineral pada biji lotus atau kacang merah sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh kita.

Tempat Mencicipi Suri Bao Han

Bagi Sobat Ilyas yang ingin mencicipi Suri Bao Han, bisa mencarinya di restoran atau toko makanan khas Tiongkok. Di Indonesia sendiri, kuliner ini juga sudah mulai dikenal dan banyak ditemukan di berbagai tempat. Beberapa restoran dan toko makanan khas Tiongkok yang menyediakan Suri Bao Han di antaranya adalah Xin Hwa, Imperial Kitchen and Dimsum, dan masih banyak lagi.

Kesimpulan

Suri Bao Han memang merupakan kuliner legendaris khas Tiongkok yang sudah ada sejak ratusan tahun yang lalu. Roti ini terkenal dengan rasa manis dan lembutnya yang khas, serta isian biji lotus atau kacang merah yang lembut dan manis. Selain nikmat, Suri Bao Han juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh kita.Bagi Sobat Ilyas yang ingin mencicipi Suri Bao Han, dapat mencarinya di restoran atau toko makanan khas Tiongkok. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner legendaris khas Tiongkok yang satu ini ya, Sobat Ilyas!

Sampai Jumpa Kembali di Artikel Menarik Lainnya