Selamat datang Sobat Ilyas!
Hello, Sobat Ilyas! Bagaimana kabarmu hari ini? Apa kabar keluarga dan sahabat-sahabatmu? Di artikel kali ini, saya akan membagikan resep sop ayam yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Siapa yang tidak suka dengan sop ayam? Rasanya yang lezat dan hangat sangat cocok sebagai makanan penutup di malam hari atau sebagai menu sarapan di pagi hari. Yuk, kita mulai langsung saja!
Bahan-bahan:
– 500 gram ayam, potong kecil-kecil
– 2 liter air
– 2 sendok makan minyak goreng
– 3 batang daun bawang, iris halus
– 2 batang seledri, iris halus
– 3 butir bawang merah, iris halus
– 2 siung bawang putih, iris halus
– 1 sendok makan garam
– 1 sendok teh lada hitam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 2 butir telur, rebus dan iris
– 2 sendok makan kecap manis
– 3 sendok makan minyak wijen
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam panci yang cukup besar.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan ayam, aduk rata hingga berubah warna.
4. Tambahkan air dan tunggu hingga mendidih.
5. Tambahkan garam, lada hitam, dan merica bubuk.
6. Masak hingga ayam benar-benar matang dan empuk.
7. Tambahkan daun bawang dan seledri, masak selama beberapa menit.
8. Matikan api dan tambahkan telur rebus yang sudah dipotong-potong.
9. Tambahkan kecap manis dan minyak wijen, aduk rata.
10. Sajikan sop ayam hangat dengan nasi putih dan irisan tomat.
Kesimpulan:
Sop ayam yang lezat dan hangat siap disantap. Kamu bisa menikmatinya sebagai makanan penutup di malam hari atau sebagai menu sarapan di pagi hari. Yuk, segera coba resep sop ayam ini di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba, Sobat Ilyas!
Sampai jumpa kembali di artikel resep yang lainnya.
