Hello, Sobat Ilyas! Siapa di sini yang suka makan pentol bakar? Makanan yang satu ini memang sangat populer di Indonesia, terutama di kalangan anak muda. Selain rasanya yang lezat, pentol bakar juga sangat murah meriah. Nah, jika kamu penasaran dengan makanan yang satu ini, yuk simak artikel berikut ini!
Apa itu Pentol Bakar?
Sebelum membahas lebih lanjut mengenai pentol bakar, ada baiknya kamu tahu dulu apa itu pentol. Pentol adalah makanan kecil-kecil yang biasanya terbuat dari tepung terigu atau tepung tapioka. Pentol biasanya diolah dengan cara direbus atau digoreng. Namun, ada satu jenis pentol yang sedang populer saat ini, yaitu pentol bakar.
Pentol bakar adalah pentol yang dibakar dengan menggunakan bumbu kacang dan saus pedas manis. Biasanya pentol bakar juga ditambahkan dengan potongan daging sapi atau ayam. Ada juga yang menambahkan bakso atau sosis sebagai pelengkapnya.
Cara Membuat Pentol Bakar
Untuk membuat pentol bakar, kamu bisa membelinya di warung-warung pinggir jalan atau dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:
- Tepung terigu atau tepung tapioka
- Air
- Bawang putih, haluskan
- Garam
- Merica bubuk
- Saus sambal
- Kacang tanah, sangrai dan haluskan
- Gula merah, iris halus
- Air jeruk nipis
- Daging sapi atau ayam, potong sesuai selera
Cara membuatnya pun cukup mudah. Pertama-tama, campurkan tepung terigu atau tepung tapioka dengan air, bawang putih, garam, dan merica bubuk. Aduk adonan hingga kalis. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bola-bola kecil atau sesuai selera dan tusuk dengan tusuk sate.
Selanjutnya, panggang bola-bola pentol di atas panggangan yang telah dipanaskan dengan api sedang. Bolak-balik bola pentol hingga matang dan berwarna kecokelatan. Setelah itu, olesi pentol dengan saus kacang dan saus sambal. Tambahkan potongan daging sapi atau ayam di atas pentol dan panggang lagi hingga matang.
Keunggulan Pentol Bakar
Pentol bakar memiliki banyak keunggulan dibandingkan dengan makanan lainnya. Pertama-tama, pentol bakar sangat murah meriah. Harganya hanya berkisar antara Rp 5.000 hingga Rp 10.000 per porsi. Kedua, pentol bakar sangat mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti pasar tradisional, warung pinggir jalan, atau bahkan di mall.
Ketiga, pentol bakar juga memiliki rasa yang sangat enak. Bumbu kacang dan saus pedas manis yang digunakan pada pentol bakar membuat rasanya menjadi sangat lezat. Selain itu, pentol bakar juga bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Kamu bisa menambahkan potongan daging sapi atau ayam, bakso, atau sosis sebagai pelengkapnya.
Dimakan Kapan Saja dan di Mana Saja
Pentol bakar bisa dimakan kapan saja dan di mana saja. Kamu bisa menikmatinya sebagai makanan ringan saat sedang berkumpul dengan teman-teman atau keluarga. Kamu juga bisa membelinya sebagai menu sarapan atau makan siang yang praktis dan murah meriah.
Jadi, jika kamu sedang mencari makanan enak dan murah meriah, pentol bakar bisa menjadi pilihan yang tepat. Selain rasanya yang lezat, pentol bakar juga sangat mudah ditemukan di berbagai tempat. Yuk, cobain pentol bakar sekarang juga!
Kesimpulan
Dari artikel di atas, kita sudah tahu bahwa pentol bakar adalah makanan kecil-kecil yang dibakar dengan bumbu kacang dan saus pedas manis. Pentol bakar sangat murah meriah dan mudah ditemukan di berbagai tempat. Selain itu, rasanya yang enak membuat pentol bakar menjadi pilihan yang tepat sebagai makanan ringan atau menu sarapan dan makan siang yang praktis. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, cobain pentol bakar sekarang juga!
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!