pengembangan daging segar menjadi produk olahan pangan setengah jadi yaitu
jawab
Jawaban:
A. Dendeng, kornet, dan bakso
Penjelasan dengan langkah-langkah:
Sesuai dengan soal produk setengah jadi adalah produk yang dapat digunakan sebelum menjadi hasil jadi (masakan)
Olahan pangan setengah jadi adalah bahan olahan dari bahan mentah yang diproses, namun tidak bisa langsung dikonsumsi sebelum diolah lagi menjadi bahan jadi.
Pembahasan:
Olahan pangan setengah jadi memproses atau mengolah bahan baku pangan menggunakan pengawetan, baik secara kimia, fisik ataupun biologi, menjadi aneka ragam olahan pangan setengah jadi, yang selanjutnya digunakan sebagai bahan baku pangan.
Misalnya dalam gandum diolah menjadi bahan pangan setengah jadi berupa tepung terigu. Tepung terigu tidak dapat dikonsumsi langsung namun harus diolah terlebih dahulu menjadi makanan seperti mie, roti dan kue.
Pengolahan bahan makanan membuat produk makanan menjadi lebih awet dan tahan lama, serta dapat membuka peluang pekerjaan baru.
Rekomendasi:
- Yang bukan termasuk keuntungan dari produk pangan setengah… Yang bukan termasuk keuntungan dari produk pangan setengah jadi adalah dibawah ini yang bukan termasuk keuntungan dari olahan pangan setengah jadi adalah mencari bahan baku yang fleksibel untuk pengolahan lanjut B tidak dapat diperjualbelikan antar daerah C dapat dikemas lebih ringkas atau distribusi muda D menghemat ruangan dan mengurangi biaya…
- Olahan bahan pangan setengah jadi singkong Olahan bahan pangan setengah jadi singkong PENGERTIAN Bahan makanan setengah jadi adalah produk olahan bahan makanan dengan proses pengawetan, baik pengawetan secara kimia, fisik maupun mikrobiologis, menjadi aneka ragam olahan bahan pangan, yang selanjutnya digunakan sebagai bahan baku makanan. KEUNTUNGAN BAHAN PANGAN SETENGAH JADI 1. Menjadi bahan baku yang…
- Penunjang penampilan pada olahan pangan yang dihidangkan… Penunjang penampilan pada olahan pangan yang dihidangkan disebut jawaban Penunjang penampilan pada olahan pangan yang dihidang disebut garnish atau hiasan. Pembahasan Olahan pangan adalah sebuah makanan yang diolah dari bahan pangan yang mentah menjadi bahan yang siap dikonsumsi bagi kita atau dapat berupa bahan setengah jadi sebelum diolah menjadi bahan jadi.…
- pengembangan desain dari limbah untuk membuat produk hiasan… pengembangan desain dari limbah untuk membuat produk hiasan diawali dengan jawab riset dengan tujuan mencari data tentang potensi limbah yang akan digunakan untuk bahan baku. Dalam riset bahan baku limbah harus diperhatikan beberapa hal diantaranya, kecuali.. a. Bahan baku harus selalu tersedia b. Limbah mudah didapat c. Memiliki kerjasama (MOU)…
- yang tidak perlu diperhatikan dalam menyajikan penampilan… yang tidak perlu diperhatikan dalam menyajikan penampilan olahan pangan adalah Yang tidak perlu diperhatikan dalam menyajikan penampilan olahan pangan adalah.... A. Kombinasi warna C. Bentuk, tekstur, dan kekentalan B. Rasa dan suhu D. Hidangan dan bumbu masakan jawaban Penyajian makanan diperlukan agar makanan terlihat baik dan etis, yang dapat menimbulkan…
- pemanfaatan sumber daya alam sebagai bahan pangan di… pemanfaatan sumber daya alam sebagai bahan pangan di indonesia adalah Jawaban: padi jadi beras jadi nasi kedelai jadi kecap tebu jadi gula singkong jadi tepung Sumber daya alam pangan adalah segala sesuatu yang dari alam dan dimanfaatkan sebagai bahan pangan dan telah dikonsumsi dan/atau digunakan dalam acara adat istiadat/keagamaan…
- Dilihat dari proses pembuatannya, barang digolongkan sebagai… Dilihat dari proses pembuatannya, barang digolongkan sebagai berikut A. Barang mentah, barang setengah jadi, barang jadi B. Barang mewah, barang murah, barang bebas C. Barang substitusi, barang komplementer, barang modal D. Barang mentah, barang jadi, barang mewah Jawaban: A A. Barang mentah, barang setengah jadi, barang jadi
- Tiwul merupakan produk pangan setengah jadi dengan bentuk… Tiwul merupakan produk pangan setengah jadi dengan bentuk butiran besar terbuat dari Jawaban : Tiwul yang berbahan baku singkong dijadikan pengganti nasi ketika harga beras tidak terbeli oleh masyarakat pada era penjajahan Je. Tiwul dibuat dari singkong yang dijemur sampai kering atau yang biasa disebut gaplek. Langkah-langkah cara membuat tiwul singkat…
- Jelaskan bentuk bentuk kemasan dari daun pisang untuk… Jelaskan bentuk bentuk kemasan dari daun pisang untuk mengemas produk olahan makanan Pengemasan tradisional Ragam kemasan makanan tradisional yang sering dijumpai seperti kemasan dengan menggunakan daun pisang, kelobot jagung (pelepah daun jagung), daun kelapa/enau (aren), daun jambu air dan daun jati. Cara-cara pengemasan sangat erat berhubungan dengan kondisi komoditas atau produk yang dikemas serta cara transportasinya. Pada prinsipnya pengemas…
- berikut tujuan pengawetan bahan makanan kecuali berikut tujuan pengawetan bahan makanan kecuali jawaban a. Memberikan nilai ekonomis yang lebih tinggi Penjelasan: Pengawetan bahan makanan adalah upaya yang dilakukan untuk memperpanjang lama masa simpan. Pengawetan makanan memiliki tujuan: a. menjaga sifat kimia dan fisika makanan b. memperpanjang umur simpan makanan c. mencegah pertumbuhan mikroba d. memperlampat laju…
- kegiatan pokok perusahaan industri adalah Kegiatan pokok perusahaan industri adalah? menyerap tenaga kerja melakukan pengadaan barang membeli dan menjual barang dagang mengolah menghasilkan jasa untuk kepentingan pihak luar Mengolah bahan baku menjadi produk jadi Jawaban yang benar adalah: E. Mengolah bahan baku menjadi produk jadi. Dilansir dari Ensiklopedia, kegiatan pokok perusahaan industri adalah Mengolah bahan…
- berikut merupakan pengaruh kepadatan penduduk terhadap… Berikut merupakan pengaruh kepadatan penduduk terhadap lingkungan, kecuali.... A. Berkurangnya ketersediaan air bersih B. Berkurangnya lahan pertanian C. Bertambahnya sampah rumah tangga D. Tingginya hasil bahan pangan jawaban Jawaban: Kecuali D. Tingginya hasil bahan pangan
- berikut merupakan bahan utama dari kerajinan lilin kecuali berikut merupakan bahan utama dari kerajinan lilin kecuali . Berikut merupakan bahan utama dari kerajinan lilin, kecuali….a. Lilin lebah b. Parafin c. Silikon fiber d. Gunting 2. Berikut ini bahan baku produk kerajinan…. 1. Tanah liat 2. Serat alam 3. Spons 4. Bubur kertas 5. Kulit Yang termasuk bahan…