Makanan Terbuat dari Singkong yang Lezat dan Bergizi

Hello, Sobat Ilyas! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Apalagi makanan ringan yang terbuat dari singkong, yaitu salah satu bahan pangan yang kaya akan nutrisi. Singkong adalah salah satu bahan pangan yang mudah ditemukan di Indonesia. Singkong juga sering diolah menjadi makanan yang lezat dan bergizi. Yuk, disimak ulasan berikut ini tentang makanan yang terbuat dari singkong.

1. Keripik Singkong

Keripik singkong adalah makanan ringan yang terbuat dari singkong. Keripik singkong biasanya diolah dengan cara dipotong tipis-tipis dan digoreng dalam minyak panas. Keripik singkong yang renyah dan gurih cocok dijadikan teman makan siang atau cemilan saat santai.

2. Peuyeum

Peuyeum atau tape singkong adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong yang difermentasi. Peuyeum memiliki rasa manis dan dapat dijadikan sebagai camilan atau bahan dasar berbagai macam makanan.

3. Sale Pisang

Sale pisang adalah makanan ringan yang terbuat dari singkong dan pisang. Sale pisang biasanya berwarna kuning kecokelatan dan memiliki rasa manis. Sale pisang cocok dijadikan camilan saat santai atau teman minum teh di sore hari.

4. Onde-Onde Singkong

Onde-onde singkong adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung singkong yang diisi dengan kacang hijau dan gula merah. Onde-onde singkong biasanya digoreng dan memiliki rasa manis dan gurih. Onde-onde singkong cocok dijadikan sebagai camilan saat santai atau hidangan saat acara tertentu.

5. Peyek Singkong

Peyek singkong adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung singkong dan bahan-bahan lainnya. Peyek singkong biasanya berbentuk bulat pipih dan digoreng dalam minyak panas. Peyek singkong yang renyah dan gurih cocok dijadikan teman makan siang atau cemilan saat santai.

6. Nagasari

Nagasari adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan dan pisang yang dibungkus dengan daun pisang. Nagasari biasanya dikukus dan memiliki rasa manis. Nagasari cocok dijadikan sebagai camilan saat santai atau hidangan saat acara tertentu.

7. Serabi

Serabi adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung beras dan santan kelapa. Serabi biasanya dicetak dalam wadah yang khusus dan dipanggang. Serabi memiliki rasa manis dan cocok dijadikan sebagai camilan saat santai atau hidangan saat acara tertentu.

8. Gapit Singkong

Gapit singkong adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung singkong yang dicampur dengan gula dan kelapa parut. Gapit singkong biasanya digoreng dan memiliki rasa manis dan gurih. Gapit singkong cocok dijadikan sebagai camilan saat santai atau teman minum teh di sore hari.

9. Getuk

Getuk adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong yang direbus dan dihaluskan. Getuk biasanya diberi pewarna alami seperti daun pandan atau ubi jalar. Getuk memiliki rasa manis dan cocok dijadikan sebagai camilan saat santai atau hidangan saat acara tertentu.

10. Cilok

Cilok adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung tapioka dan bahan-bahan lainnya seperti bawang putih dan kecap manis. Cilok biasanya disajikan dengan kuah kacang atau saus sambal. Cilok cocok dijadikan sebagai camilan saat santai atau hidangan saat acara tertentu.

11. Sagon Singkong

Sagon singkong adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung singkong yang dicampur dengan gula dan kelapa parut. Sagon singkong biasanya digoreng dan memiliki rasa manis dan gurih. Sagon singkong cocok dijadikan sebagai camilan saat santai atau teman minum teh di sore hari.

12. Klepon

Klepon adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan yang diisi dengan gula merah dan dibungkus dengan parutan kelapa yang dicampur dengan garam. Klepon biasanya direbus dan memiliki rasa manis dan gurih. Klepon cocok dijadikan sebagai camilan saat santai atau hidangan saat acara tertentu.

13. Lemet

Lemet adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan yang diisi dengan bahan-bahan seperti kelapa, kacang tanah, atau kacang hijau. Lemet biasanya dibungkus dengan daun pisang dan direbus. Lemet memiliki rasa manis dan cocok dijadikan sebagai camilan saat santai atau hidangan saat acara tertentu.

14. Bakwan Singkong

Bakwan singkong adalah makanan ringan yang terbuat dari singkong yang diparut dan dicampur dengan bahan-bahan lainnya seperti tepung terigu dan bawang putih. Bakwan singkong biasanya digoreng dan memiliki rasa gurih. Bakwan singkong cocok dijadikan sebagai camilan saat santai atau teman minum teh di sore hari.

15. Lupis

Lupis adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan yang dibentuk menjadi segitiga dan disajikan dengan gula merah cair atau parutan kelapa yang dicampur dengan garam. Lupis biasanya direbus dan memiliki rasa manis. Lupis cocok dijadikan sebagai camilan saat santai atau hidangan saat acara tertentu.

16. Kroket Singkong

Kroket singkong adalah makanan ringan yang terbuat dari singkong yang dihaluskan dan dicampur dengan bahan-bahan lainnya seperti tepung terigu dan keju. Kroket singkong biasanya digoreng dan memiliki rasa gurih. Kroket singkong cocok dijadikan sebagai camilan saat santai atau teman minum teh di sore hari.

17. Nagakeo

Nagakeo adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong yang diparut dan dicampur dengan bahan-bahan lainnya seperti santan kelapa dan gula merah. Nagakeo biasanya dibentuk bulat dan dipanggang. Nagakeo memiliki rasa manis dan cocok dijadikan sebagai camilan saat santai atau hidangan saat acara tertentu.

18. Bika Ambon Singkong

Bika ambon singkong adalah makanan ringan yang terbuat dari singkong yang dihaluskan dan dicampur dengan bahan-bahan lainnya seperti telur dan gula. Bika ambon singkong biasanya dipanggang dan memiliki rasa manis. Bika ambon singkong cocok dijadikan sebagai camilan saat santai atau teman minum teh di sore hari.

19. Kue Mangkok Singkong

Kue mangkok singkong adalah makanan ringan yang terbuat dari singkong yang dihaluskan dan dicampur dengan bahan-bahan lainnya seperti santan kelapa dan gula. Kue mangkok singkong biasanya dipanggang dalam mangkuk kecil dan memiliki rasa manis. Kue mangkok singkong cocok dijadikan sebagai camilan saat santai atau teman minum teh di sore hari.

20. Dodol Singkong

Dodol singkong adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong yang diparut dan dicampur dengan bahan-bahan lainnya seperti santan kelapa dan gula merah. Dodol singkong biasanya direbus dan memiliki tekstur kenyal. Dodol singkong cocok dijadikan sebagai camilan saat santai atau hidangan saat acara tertentu.

Kesimpulan

Itulah beberapa makanan yang terbuat dari singkong yang lezat dan bergizi. Selain rasanya yang enak, makanan-makanan tersebut juga mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Yuk, coba sajikan makanan-makanan tersebut di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga atau teman-teman. Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!