Makanan Kering Khas Daerah yang Wajib Kamu Coba

Hello Sobat Ilyas! Apakah kamu suka mencicipi makanan khas daerah? Jika iya, maka kamu harus mencoba makanan kering khas daerah yang memiliki rasa yang begitu khas dan menggugah selera.

1. Rempeyek

Rempeyek adalah makanan kering khas daerah Jawa yang terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, dan berbagai macam bumbu rempah. Rempeyek biasanya dijual dalam bentuk bundar dan diisi dengan kacang tanah atau udang kecil. Makanan ini sangat cocok untuk dinikmati sebagai teman ngopi atau sebagai camilan saat sedang santai.

2. Amplang

Amplang adalah makanan khas daerah Kalimantan Timur yang terbuat dari ikan tenggiri yang dicampur dengan tepung tapioka dan rempah-rempah. Amplang biasanya memiliki bentuk bulat dan bisa digoreng atau dipanggang. Rasanya yang gurih dan pedas membuat makanan ini cocok untuk dinikmati saat cuaca sedang dingin.

3. Kerupuk Udang

Kerupuk udang adalah makanan kering khas daerah yang terbuat dari campuran tepung tapioka dan udang yang dihaluskan. Kerupuk udang biasanya diiris tipis dan digoreng hingga menjadi kering dan renyah. Makanan ini sangat cocok sebagai teman makan nasi atau sebagai camilan saat sedang menonton televisi.

4. Kue Putu

Kue Putu adalah makanan khas daerah Bali yang terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, dan gula merah. Kue putu biasanya diisi dengan gula merah dan kemudian dimasak dalam cetakan bambu. Makanan ini sangat cocok untuk dinikmati sebagai teman ngopi atau sebagai camilan saat sedang santai.

5. Kacang Telur

Kacang telur adalah makanan kering khas daerah yang terbuat dari campuran tepung terigu, telur, dan kacang tanah yang dihaluskan. Makanan ini biasanya digoreng hingga kering dan renyah. Rasanya yang gurih dan renyah membuat makanan ini cocok sebagai camilan saat sedang menonton televisi atau sebagai teman ngopi.

6. Dodol Garut

Dodol Garut adalah makanan khas daerah Garut yang terbuat dari campuran tepung ketan, gula kelapa, dan santan. Makanan ini biasanya dijual dalam bentuk kotak dan memiliki rasa yang manis dan lengket. Dodol Garut cocok sebagai camilan saat sedang santai atau sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman.

7. Pia

Pia adalah makanan khas daerah yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, dan minyak goreng. Pia biasanya diisi dengan berbagai macam bahan seperti kacang hijau, coklat, atau keju. Makanan ini sangat cocok sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman atau sebagai camilan saat sedang menonton televisi.

8. Kripik Tempe

Kripik tempe adalah makanan kering khas daerah yang terbuat dari tempe yang diiris tipis dan digoreng hingga kering dan renyah. Makanan ini biasanya diberi bumbu seperti balado atau pedas manis. Kripik tempe sangat cocok sebagai teman makan nasi atau sebagai camilan saat sedang santai.

9. Sale Pisang

Sale pisang adalah makanan khas daerah yang terbuat dari pisang yang diiris tipis dan digoreng hingga kering dan renyah. Makanan ini biasanya diberi gula halus atau wijen sebagai pelengkap. Sale pisang sangat cocok sebagai camilan saat sedang menonton televisi atau sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman.

10. Emping

Emping adalah makanan kering khas daerah yang terbuat dari buah melinjo yang diiris tipis dan dijemur hingga kering. Makanan ini biasanya digoreng hingga kering dan renyah. Emping sangat cocok sebagai teman makan nasi atau sebagai camilan saat sedang santai.

Kesimpulan

Nah, itu dia Sobat Ilyas, 10 makanan kering khas daerah yang wajib kamu coba. Tidak hanya enak, makanan khas daerah juga memiliki nilai sejarah dan budaya yang tinggi. Jadi, jangan ragu untuk mencicipi makanan khas daerah saat berkunjung ke suatu daerah. Selamat mencoba!

Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!