Sejarah Kue Lapis
Hello Sobat Ilyas, siapa yang tidak kenal dengan kue lapis? Kue ini menjadi salah satu makanan tradisional Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Namun, apakah Sobat Ilyas tahu sejarah dari kue lapis?
Kue lapis pertama kali diperkenalkan oleh para pedagang Tionghoa yang berdagang di Indonesia. Kue ini kemudian disesuaikan dengan citarasa masyarakat Indonesia dan menjadi salah satu kue tradisional yang populer.
Kue lapis terbuat dari tepung beras, gula, santan, dan pewarna alami seperti pandan atau coklat. Adonan kue lapis kemudian dipanggang lapis per lapis hingga terbentuk seperti kue yang berlapis-lapis.
Ragam Rasa Kue Lapis
Ada banyak sekali varian rasa kue lapis yang bisa Sobat Ilyas temukan di Indonesia. Rasa pandan dan coklat adalah dua rasa yang paling umum. Namun, ada juga kue lapis dengan rasa durian, stroberi, keju, dan bahkan kopi!
Tidak hanya itu, kue lapis juga bisa dijadikan sebagai kue basah dengan tambahan kelapa parut di atasnya. Rasanya yang manis dan lezat membuat kue lapis selalu menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Cara Membuat Kue Lapis
Bagi Sobat Ilyas yang ingin mencoba membuat kue lapis sendiri di rumah, berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- 500 gram tepung beras
- 200 gram gula pasir
- 1 liter santan kental
- Pewarna makanan sesuai selera
Campurkan semua bahan dan aduk hingga merata. Lalu, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan tambahkan pewarna makanan pada masing-masing bagian. Panaskan loyang kue dan tuangkan adonan pertama. Panggang hingga matang, lalu tuangkan adonan kedua di atasnya. Ulangi hingga semua adonan habis dan kue lapis terbentuk lapis per lapis.
Pilihan Kue Lapis Terbaik
Di Indonesia, ada banyak sekali toko kue yang menjual kue lapis dengan berbagai varian rasa. Namun, beberapa toko kue di Indonesia dikenal dengan kue lapis terbaiknya.
Salah satu toko kue lapis terbaik di Indonesia adalah Kue Lapis Legit Amanda. Kue lapis di sini terkenal dengan kelezatannya dan kualitasnya yang baik. Selain itu, ada juga Kue Lapis Surabaya yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan aroma pandannya yang harum.
Kue Lapis untuk Berbagai Acara
Kue lapis seringkali dijadikan sebagai makanan wajib dalam berbagai acara di Indonesia. Mulai dari acara pernikahan, ulang tahun, hingga lebaran, kue lapis selalu menjadi makanan yang tidak boleh terlewatkan.
Bahkan, kue lapis juga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh khas Indonesia yang cocok untuk dibagikan kepada kerabat dan teman di luar negeri. Kue lapis yang terbungkus rapi juga bisa dijadikan sebagai souvenir yang unik dan menarik.
Kesimpulan
Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan kelezatannya. Ragam rasa yang beragam membuat kue lapis selalu menjadi favorit masyarakat Indonesia. Bagi Sobat Ilyas yang ingin mencoba membuat kue lapis sendiri di rumah, jangan ragu untuk mencoba resep di atas. Selamat mencoba dan sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!
Rekomendasi:
- Macam-Macam Tepung untuk Berbagai Kebutuhan Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang macam-macam tepung yang sering digunakan dalam kegiatan memasak. Tepung merupakan bahan dasar yang harus ada dalam setiap dapur. Tepung dapat diolah menjadi berbagai macam jenis makanan, mulai dari kue, roti, mie, hingga makanan tradisional Indonesia. Apa saja sih macam-macam tepung yang…
- Zakat Beras Berapa Kilo? Pengertian Zakat BerasHello Sobat Ilyas, sudah tahukah kamu tentang zakat beras? Zakat beras adalah salah satu jenis zakat yang dikenakan pada beras yang dimiliki oleh seorang muslim. Zakat beras harus dikeluarkan oleh seseorang yang memiliki beras di atas nishab atau batas minimum yang telah ditetapkan oleh agama Islam.Berapa Kilo Batas…
- Ragam Hias Fauna: Menakjubkan dan Memukau Hello Sobat Ilyas! Kali ini kita akan membahas tentang ragam hias fauna yang memukau. Fauna sendiri adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan semua jenis hewan yang ada di bumi ini. Ada banyak spesies hewan yang memiliki warna dan pola yang indah dan menarik. Nah, berikut ini adalah beberapa spesies fauna…
- Bolu Kukus Pandan: Lezatnya Kue Tradisional Indonesia Hello Sobat Ilyas, siapa yang tidak kenal dengan bolu kukus pandan? Kue tradisional yang satu ini memang sudah menjadi salah satu ikon kuliner Indonesia. Rasanya yang lezat dan aroma pandan yang khas membuat bolu kukus pandan menjadi pilihan favorit untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Yuk, simak lebih lanjut tentang…
- Toko Beras: Tempat Terbaik untuk Membeli Beras Berkualitas Pilihlah Beras yang TerbaikHello Sobat Ilyas! Apakah kamu tahu bagaimana cara memilih beras yang berkualitas? Hal tersebut sangat penting untuk dilakukan agar kamu bisa mendapatkan beras yang enak dan sehat. Saat membeli beras, pastikan kamu memeriksa kualitas dari butiran beras tersebut. Pastikan juga beras yang kamu beli tidak tercampur dengan…
- Ragam Hias Disebut Juga: Kecantikan yang Melampaui Batas Salam hangat untuk Sobat Ilyas! Apakah kamu tahu bahwa ragam hias adalah salah satu seni dekorasi yang paling populer di Indonesia? Ya, ragam hias adalah seni dekorasi yang digunakan untuk memperindah suatu benda atau ruangan. Ragam hias juga dikenal sebagai seni ukir, seni lukis, atau seni anyaman. Apa itu Ragam…
- Pewarna Alami: Alternatif Sehat untuk Pewarna Makanan Hello, Sobat Ilyas! Saat ini, makanan dan minuman yang kita konsumsi banyak mengandung pewarna buatan. Pewarna buatan ini memang memberikan warna yang menarik pada makanan dan minuman, namun sebenarnya tidak baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, alternatif yang lebih sehat adalah menggunakan pewarna alami. Yuk, simak lebih lanjut tentang…
- Warna Coklat: Warna yang Membawa Ketenangan dan Kebahagiaan Warna Coklat dan Arti SimbolisnyaHello, Sobat Ilyas! Apakah kamu pernah merasa tenang dan bahagia saat melihat warna coklat? Warna coklat memang memiliki arti simbolis yang kuat. Warna ini melambangkan ketenangan, kestabilan, kehangatan, keakraban, dan kedamaian. Selain itu, warna coklat juga melambangkan kemewahan, kekayaan, dan kesuksesan. Tidak heran jika banyak orang…
- Rambut Coklat: Gaya yang Selalu Tampil Menawan Keindahan Rambut CoklatHello Sobat Ilyas! Siapa sih yang tidak suka dengan rambut coklat? Rambut coklat memang sangat populer di kalangan wanita maupun pria. Selain terlihat natural, rambut coklat juga menjadi ikon kecantikan yang timeless dan selalu tampil menawan. Rambut coklat memang selalu menjadi tren dan cocok digunakan dalam berbagai acara,…
- Dry Yeast Adalah, Apa Sih? Sobat Ilyas, apakah kamu tahu apa itu dry yeast? Dry yeast adalah ragi kering yang digunakan dalam pembuatan roti, kue, dan makanan lainnya. Dry yeast juga dikenal sebagai instant yeast atau active dry yeast. Ragi kering ini lebih mudah digunakan dibandingkan dengan ragi segar karena tidak perlu dikembangkan terlebih dahulu.…
- Coklat Tua, Nikmatnya yang Klasik dan Legendaris Coklat Tua, Kenangan yang Tak TerlupakanHello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang coklat tua. Siapa yang tak kenal dengan coklat? Makanan ini memang sudah menjadi makanan favorit banyak orang, tidak terkecuali coklat tua. Coklat tua adalah salah satu jenis coklat yang memiliki rasa klasik dan legendaris. Mungkin sebagian…
- Ragam Hias Flora Fauna dan Geometris Hello Sobat Ilyas! Saat ini, ragam hias sudah menjadi salah satu elemen penting dalam dekorasi. Ragam hias yang terinspirasi dari flora, fauna, dan geometris bisa ditemukan pada berbagai produk rumah tangga, seperti taplak meja, bantal, hingga wallpaper. Dalam artikel kali ini, kita akan membahas lebih dalam tentang ragam hias flora,…
- Apa Fungsi Ragam Hias pada Bahan Tekstil? Salam Sobat Ilyas! Kali ini kita akan membahas tentang ragam hias pada bahan tekstil. Apa sebenarnya fungsi dari ragam hias pada bahan tekstil? Mari kita simak penjelasannya.1. Menambah Keindahan pada Bahan TekstilRagam hias pada bahan tekstil memiliki fungsi utama untuk menambah keindahan pada bahan tekstil tersebut. Dengan ragam hias yang…
Ilyasweb Genggam Dunia Dengan Teknologi!
