Hello Sobat Ilyas, buah tomat adalah salah satu buah yang paling sering dikonsumsi di seluruh dunia. Tomat sangat populer karena rasanya yang lezat, kandungan gizi yang tinggi, serta manfaat kesehatan yang luar biasa. Nah, pada artikel kali ini, kita akan membahas secara lengkap tentang kandungan gizi tomat yang menakjubkan. Yuk, simak artikel berikut ini!
1. Kalori Rendah
Tomat adalah buah yang rendah kalori. Jadi, jika kamu sedang menjalankan program diet atau ingin menjaga berat badan, kamu bisa mengonsumsi tomat dengan bebas tanpa khawatir merusak program dietmu. Satu buah tomat besar hanya mengandung sekitar 33 kalori saja. Sangat rendah, bukan?
2. Vitamin C
Selain rendah kalori, tomat juga sangat kaya akan vitamin C. Vitamin C sangat penting untuk menjaga kesehatan kulit, rambut, dan kuku. Selain itu, vitamin C juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah infeksi. Dalam satu buah tomat besar, terdapat sekitar 28 miligram vitamin C.
3. Serat
Tomat juga kaya akan serat. Serat sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, serat juga dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes. Dalam satu buah tomat besar, terdapat sekitar 2 gram serat.
4. Vitamin K
Tomat juga kaya akan vitamin K. Vitamin K sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang dan membantu pembekuan darah. Dalam satu buah tomat besar, terdapat sekitar 14 mikrogram vitamin K.
5. Potassium
Tomat juga kaya akan potassium. Potassium sangat penting untuk menjaga kesehatan otot dan menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh. Dalam satu buah tomat besar, terdapat sekitar 427 miligram potassium.
6. Lycopene
Tomat juga mengandung lycopene. Lycopene adalah zat yang memberikan warna merah pada tomat dan sangat penting untuk kesehatan jantung dan mencegah kanker. Dalam satu buah tomat besar, terdapat sekitar 3,3 miligram lycopene.
7. Vitamin A
Tomat juga kaya akan vitamin A. Vitamin A sangat penting untuk menjaga kesehatan mata dan kulit. Dalam satu buah tomat besar, terdapat sekitar 1.499 IU vitamin A.
8. Vitamin B6
Tomat juga mengandung vitamin B6. Vitamin B6 sangat penting untuk menjaga kesehatan metabolisme dan sistem saraf. Dalam satu buah tomat besar, terdapat sekitar 0,1 miligram vitamin B6.
9. Magnesium
Tomat juga kaya akan magnesium. Magnesium sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang dan menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh. Dalam satu buah tomat besar, terdapat sekitar 18 miligram magnesium.
10. Fosfor
Tomat juga kaya akan fosfor. Fosfor sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Dalam satu buah tomat besar, terdapat sekitar 43 miligram fosfor.
11. Niacin
Tomat juga mengandung niacin. Niacin sangat penting untuk menjaga kesehatan metabolisme dan meningkatkan energi tubuh. Dalam satu buah tomat besar, terdapat sekitar 0,6 miligram niacin.
12. Vitamin E
Tomat juga kaya akan vitamin E. Vitamin E sangat penting untuk menjaga kesehatan kulit dan mencegah kerusakan sel. Dalam satu buah tomat besar, terdapat sekitar 0,5 miligram vitamin E.
13. Riboflavin
Tomat juga mengandung riboflavin. Riboflavin sangat penting untuk menjaga kesehatan metabolisme dan meningkatkan energi tubuh. Dalam satu buah tomat besar, terdapat sekitar 0,1 miligram riboflavin.
14. Thiamin
Tomat juga mengandung thiamin. Thiamin sangat penting untuk menjaga kesehatan sistem saraf dan meningkatkan energi tubuh. Dalam satu buah tomat besar, terdapat sekitar 0,1 miligram thiamin.
15. Vitamin B5
Tomat juga mengandung vitamin B5. Vitamin B5 sangat penting untuk menjaga kesehatan metabolisme dan meningkatkan energi tubuh. Dalam satu buah tomat besar, terdapat sekitar 0,6 miligram vitamin B5.
16. Beta-Carotene
Tomat juga mengandung beta-carotene. Beta-carotene sangat penting untuk menjaga kesehatan kulit dan mencegah kerusakan sel. Dalam satu buah tomat besar, terdapat sekitar 1.000 mikrogram beta-carotene.
17. Mangan
Tomat juga kaya akan mangan. Mangan sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang dan membantu proses metabolisme. Dalam satu buah tomat besar, terdapat sekitar 0,2 miligram mangan.
18. Tembaga
Tomat juga mengandung tembaga. Tembaga sangat penting untuk membantu proses produksi sel darah merah dan menjaga kesehatan jantung. Dalam satu buah tomat besar, terdapat sekitar 0,1 miligram tembaga.
19. Zat Besi
Tomat juga kaya akan zat besi. Zat besi sangat penting untuk menjaga kesehatan darah dan mencegah anemia. Dalam satu buah tomat besar, terdapat sekitar 0,5 miligram zat besi.
20. Zinc
Tomat juga mengandung zinc. Zinc sangat penting untuk menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan energi tubuh. Dalam satu buah tomat besar, terdapat sekitar 0,2 miligram zinc.
Kesimpulan
Nah, itulah 20 kandungan gizi tomat yang menakjubkan. Tomat memang sangat kaya akan nutrisi dan sangat baik untuk kesehatan tubuh. Jadi, jangan ragu lagi untuk mengonsumsi buah tomat secara rutin, ya! Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.