Kalori Tahu: Apa yang Harus Kamu Tahu?

Hello, Sobat Ilyas!

Siapa yang tidak kenal dengan tahu? Makanan yang satu ini sudah menjadi favorit banyak orang. Tahu yang memiliki rasa dan tekstur yang lezat, selain itu juga kaya akan nutrisi seperti protein dan serat. Namun, apakah kamu tahu berapa kalori yang terkandung dalam sebuah potong tahu? Yuk, kita bahas bersama-sama tentang kalori tahu!

Tahu adalah makanan yang terbuat dari kedelai yang diolah dengan cara direbus atau ditambahkan cuka. Tahu memiliki kandungan air yang cukup tinggi, yakni sekitar 80 persen. Namun, meskipun begitu, tahu juga mengandung beberapa nutrisi penting seperti protein, serat, dan beberapa vitamin dan mineral.

Sebuah potong tahu berukuran sedang seberat 70 gram, mengandung sekitar 60 kalori. Jumlah kalori ini tentunya relatif kecil dan masih cukup rendah dibandingkan dengan makanan lain seperti nasi, mie, atau roti.

Namun, perlu diingat bahwa jumlah kalori tahu dapat bertambah jika kamu mengolahnya dengan cara digoreng, ditumis, atau dibuat menjadi tahu isi. Ketika tahu digoreng atau ditumis, maka kandungan lemak dalam tahu akan meningkat. Sebuah potong tahu goreng atau tahu isi berukuran sedang dapat mengandung sekitar 100-150 kalori.

Selain itu, jika kamu mengonsumsi tahu dalam jumlah yang banyak, maka jumlah kalori yang kamu konsumsi tentu akan semakin bertambah. Oleh karena itu, perlu diingat bahwa meskipun kalori tahu relatif rendah, namun jika kamu mengonsumsinya dalam jumlah yang banyak atau dalam olahan yang tidak sehat, maka jumlah kalori tersebut dapat meningkat dengan signifikan.

Bagaimana dengan kandungan nutrisi dari tahu? Tahu adalah sumber protein yang baik untuk tubuh kita. Sebuah potong tahu berukuran sedang mengandung sekitar 6 gram protein. Selain itu, tahu juga kaya akan serat yang baik untuk pencernaan kita. Sebuah potong tahu berukuran sedang mengandung sekitar 1 gram serat.

Tahu juga mengandung beberapa vitamin dan mineral seperti kalsium, magnesium, fosfor, dan besi. Meskipun jumlahnya tidak terlalu banyak, tapi vitamin dan mineral tersebut tetap penting untuk kesehatan tubuh kita.

Nah, sekarang kamu sudah tahu tentang kalori tahu dan kandungan nutrisinya. Bagaimana jika kamu ingin mengonsumsi tahu dalam jumlah yang sehat? Kamu bisa mengonsumsinya secara langsung tanpa digoreng atau ditumis. Atau, kamu juga bisa membuat tahu isi dengan bahan-bahan yang sehat seperti sayuran dan daging tanpa lemak. Kamu juga bisa mengolah tahu dengan cara direbus atau dibakar untuk mengurangi jumlah lemak dalam tahu.

Kalori Tahu: Kesimpulan

Sebuah potong tahu berukuran sedang beratnya sekitar 70 gram, mengandung sekitar 60 kalori. Meskipun kalori tahu relatif rendah, namun jumlah kalori tersebut dapat meningkat jika tahu diolah dengan cara digoreng atau ditumis. Tahu juga kaya akan nutrisi seperti protein, serat, dan beberapa vitamin dan mineral. Oleh karena itu, kamu bisa mengonsumsi tahu secara sehat dengan cara mengolahnya dengan bahan-bahan yang sehat dan tidak digoreng atau ditumis. Selamat mencoba!

Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!