Kalori Sup Sayur: Makanan Sehat yang Rendah Kalori

Hello Sobat Ilyas! Apakah kamu sedang mencari makanan sehat yang rendah kalori? Kalau iya, kamu wajib mencoba sup sayur. Sup sayur sangat cocok untuk kamu yang ingin menjaga berat badan dan tetap sehat. Mengandung banyak serat, vitamin, dan mineral, sup sayur adalah pilihan yang tepat untuk menu makan siang atau malammu.

Manfaat Sup Sayur bagi Kesehatan

Sup sayur mengandung banyak serat yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan. Selain itu, sup sayur juga mengandung banyak vitamin dan mineral seperti vitamin A, C, K, dan kalium yang baik untuk kesehatan tulang, kulit, dan sistem kekebalan tubuh. Sup sayur juga rendah lemak dan kolesterol, sehingga cocok untuk kamu yang ingin menjaga kesehatan jantung.

Sup sayur juga dapat membantu menurunkan berat badan. Kandungan serat yang tinggi dalam sup sayur membuat kamu kenyang lebih lama dan mengurangi nafsu makan berlebihan. Selain itu, sup sayur rendah kalori, jadi kamu tidak perlu khawatir tentang penambahan berat badan.

Kalori dalam Sup Sayur

Berapa kalori dalam satu porsi sup sayur? Rata-rata, satu porsi sup sayur mengandung sekitar 50-100 kalori tergantung dari jenis sayuran yang digunakan. Sayuran seperti bayam, brokoli, dan kubis mengandung kalori yang lebih rendah dibandingkan sayuran seperti jagung atau kentang. Jadi, jika kamu ingin mengurangi asupan kalori, kamu bisa memilih sup sayur dengan sayuran yang rendah kalori.

Resep Sup Sayur Rendah Kalori

Berikut ini adalah resep sup sayur rendah kalori yang mudah untuk kamu coba sendiri di rumah:

– 1 buah wortel, iris tipis

– 1/2 buah bawang bombay, cincang halus

– 1 siung bawang putih, cincang halus

– 1 buah tomat, potong dadu

– 1 cangkir bayam segar, iris tipis

– 1/2 cangkir jagung manis beku

– 4 cangkir kaldu sayuran

– Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

2. Tambahkan wortel dan tomat. Aduk rata dan masak hingga sayuran setengah layu.

3. Tambahkan kaldu sayuran dan jagung manis. Biarkan mendidih selama 10 menit.

4. Terakhir, tambahkan bayam segar. Masak hingga layu.

5. Beri garam dan merica secukupnya.

Sup sayur rendah kalori siap disajikan. Selamat mencoba!

Kesimpulan

Sup sayur adalah makanan sehat yang rendah kalori dan kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Makan sup sayur secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, tulang, kulit, dan sistem kekebalan tubuh. Sup sayur juga dapat membantu menurunkan berat badan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba sup sayur sebagai pilihan menu makan siang atau malammu. Selamat mencoba dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!