Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang makanan khas Bali yang sudah terkenal hingga mancanegara, yaitu ikan betutu. Makanan yang satu ini memiliki cita rasa yang enak dan menggugah selera. Jangan khawatir, karena kita akan membahasnya secara lengkap dan santai.
Asal Usul Ikan Betutu
Ikan betutu merupakan salah satu makanan khas Bali yang dibuat dari ikan yang dibumbui dengan berbagai bumbu rempah-rempah dan dibungkus dengan daun pisang. Konon, ikan betutu pertama kali dibuat oleh seorang pedagang ikan bernama I Ketut Suwirya pada tahun 1950-an di desa Sukawati, Gianyar, Bali.
Seiring berjalannya waktu, ikan betutu semakin dikenal dan menjadi salah satu makanan khas Bali yang wajib dicoba bagi wisatawan yang berkunjung ke pulau dewata.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat ikan betutu, bahan-bahan yang diperlukan cukup sederhana. Di antaranya adalah ikan, daun pisang, bumbu rempah-rempah seperti cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, serta garam dan minyak goreng.
Cara Membuat Ikan Betutu
Langkah pertama dalam membuat ikan betutu adalah membersihkan ikan dan membuat bumbu rempah-rempah. Setelah itu, ikan dibungkus dengan daun pisang dan dibiarkan selama beberapa jam agar bumbu meresap ke dalam ikan.
Setelah ikan matang, daun pisang dibuka dan ikan betutu siap disajikan. Ikan betutu biasanya disajikan dengan nasi putih, sayuran, dan sambal matah.
Keunikan Ikan Betutu
Salah satu keunikan dari ikan betutu adalah cara pembuatannya yang menggunakan daun pisang sebagai bungkus. Hal ini membuat aroma dari bumbu rempah-rempah lebih terasa dan ikan menjadi lebih lezat.
Selain itu, ikan betutu juga memiliki rasa yang khas dan menggugah selera. Bumbu rempah-rempah yang digunakan membuat ikan betutu memiliki cita rasa yang kuat dan pedas.
Tempat Makan Ikan Betutu yang Terkenal
Bagi Sobat Ilyas yang ingin mencoba ikan betutu, ada beberapa tempat makan yang terkenal dan direkomendasikan di Bali. Salah satunya adalah Warung Ikan Bakar Jimbaran yang terletak di Jalan Uluwatu II, Jimbaran, Bali.
Warung ini menyajikan ikan betutu yang lezat dan harganya terjangkau. Selain itu, Warung Ikan Bakar Jimbaran juga menyajikan berbagai jenis ikan bakar yang lainnya.
Kesimpulan
Demikianlah artikel mengenai ikan betutu yang bisa saya sampaikan. Ikan betutu merupakan salah satu makanan khas Bali yang wajib dicoba bagi wisatawan yang berkunjung ke pulau dewata. Selain cita rasanya yang enak, ikan betutu juga memiliki cara pembuatan yang unik dan menarik.
Jangan lupa untuk mencoba ikan betutu ketika berkunjung ke Bali ya, Sobat Ilyas. Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!
Rekomendasi:
- Sang Pisang: Buah Ajaib yang Kaya Manfaat Pisang, Siapa yang Tak Kenal?Hello Sobat Ilyas! Siapa yang tidak mengenal buah pisang? Buah ini sangat akrab di telinga kita, terutama di Indonesia. Bahkan, pisang menjadi salah satu buah yang paling sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Buah yang memiliki nama latin Musa paradisiaca ini memang sangat populer di Asia Tenggara,…
- Bumbu Seblak Kuah, Resep Rahasia Pedasnya Bikin Nagih! Selamat datang Sobat Ilyas!Mungkin kamu sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini, ya! Seblak kuah memang menjadi menu andalan bagi para pecinta pedas di Indonesia. Rasanya yang gurih dan pedas membuat makanan ini selalu menjadi pilihan utama untuk menghangatkan badan di saat cuaca dingin.Namun, tahukah kamu bahwa rasa…
- Tokoh Perang Bali yang Legendaris Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang tokoh perang Bali yang legendaris. Sebagai daerah yang kaya akan sejarah, Bali memiliki banyak tokoh perang yang menjadi inspirasi dalam perjuangan melawan penjajah. Siapa saja mereka? Yuk, kita simak bersama!I Gusti Ngurah RaiTokoh perang Bali yang pertama adalah I Gusti Ngurah…
- Pisang Sale: Nikmati Buah Segar dengan Harga Terjangkau Pengenalan Pisang SaleHello Sobat Ilyas! Siapa yang tidak suka dengan buah pisang? Selain rasanya yang lezat, pisang juga kaya akan nutrisi dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun, terkadang harga pisang yang mahal membuat kita harus berpikir dua kali untuk membelinya. Nah, ada satu jenis pisang yang mungkin bisa…
- Makanan Khas Toraja Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang makanan khas Toraja. Toraja merupakan salah satu daerah yang terletak di Sulawesi Selatan. Selain terkenal dengan keindahan alamnya, Toraja juga terkenal dengan kekayaan budayanya, termasuk makanan khasnya yang sangat lezat.Panggang BabiMakanan khas Toraja yang pertama adalah panggang babi. Babi yang digunakan untuk…
- Restoran Ayam: Tempat Makan Favorit Sobat Ilyas Hello Sobat Ilyas, apakah kamu pecinta ayam? Jika iya, maka kamu berada di artikel yang tepat! Kali ini, kita akan membahas tentang restoran ayam yang menjadi tempat makan favorit bagi banyak orang.Ayam GorengSiapa yang tidak suka ayam goreng? Rasanya gurih dan renyah membuat kita ketagihan. Restoran ayam yang menyajikan ayam…
- Ciri Khusus Pohon Pisang Salam hangat untuk Sobat Ilyas! Kali ini kita akan membahas tentang ciri khusus pohon pisang. Pisang merupakan salah satu buah yang sering kita konsumsi sehari-hari. Tapi, apakah Sobat Ilyas tahu bahwa pohon pisang memiliki ciri khusus yang unik? Yuk, simak ulasan berikut ini!1. Tinggi Pohon PisangCiri khusus pertama dari pohon…
- Tempat Wisata di Berastagi PengenalanHello, Sobat Ilyas! Apa kabar? Berastagi merupakan salah satu destinasi wisata yang terkenal di Sumatera Utara. Terletak di ketinggian 1.300 meter di atas permukaan laut, Berastagi menyajikan pemandangan alam yang indah dan udara yang segar.Air Terjun Sipiso-PisoSalah satu tempat wisata yang harus Sobat Ilyas kunjungi di Berastagi adalah Air Terjun…
- Keripik Kulit Pisang: Nikmatnya Camilan Khas Indonesia Kenapa Keripik Kulit Pisang Begitu Populer?Hello Sobat Ilyas! Apa kabar? Kali ini, kita akan membahas tentang camilan khas Indonesia yang sudah sangat terkenal di seluruh dunia, yaitu keripik kulit pisang. Siapa yang tidak kenal dengan camilan yang satu ini? Selain memiliki rasa yang enak, keripik kulit pisang juga memiliki banyak…
- Contoh Pengolahan Makanan Hello Sobat Ilyas! Pengolahan makanan tidak hanya sekadar memasak dan menyajikan makanan. Proses ini melibatkan berbagai tahapan yang berbeda, seperti pemilihan bahan baku yang baik, persiapan bahan baku, pengolahan, penyimpanan, dan penyajian makanan. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa contoh pengolahan makanan yang dapat menginspirasi Sobat Ilyas untuk mencoba…
- Cita Cita: Mewujudkan Impianmu Memahami Arti Cita CitaHello Sobat Ilyas! Apa kabar? Kita semua pasti pernah mendengar kata "cita cita". Namun, apakah Sobat Ilyas benar-benar memahami arti dari kata tersebut? Cita cita adalah harapan atau impian yang ingin dicapai seseorang di masa depan. Cita cita bisa berupa apapun, mulai dari cita cita karir, cita…
- Makanan Khas Manado: Nikmati Kelezatan Kuliner… Sobat Ilyas, Apa yang Kamu Ketahui Tentang Makanan Khas Manado?Hello Sobat Ilyas! Apa kabar? Hari ini, kita akan membahas tentang makanan khas Manado, salah satu kuliner Indonesia yang terkenal dengan kelezatan dan keunikannya. Manado merupakan kota di Sulawesi Utara yang memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam. Makanan khas Manado sangat…
- Makanan Khas Jawa Timur Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang makanan khas Jawa Timur yang tentunya tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke daerah ini. Jawa Timur memiliki beragam jenis makanan yang sangat terkenal di seluruh Indonesia. Tak hanya enak, makanan khas Jawa Timur juga memiliki cita rasa yang unik dan khas.Rujak…