Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang Disodium EDTA, bahan yang sering kita temukan di produk kecantikan dan makanan.
Disodium EDTA adalah senyawa organik yang digunakan sebagai pengawet dan pengikat logam dalam produk-produk industri. Bahan ini dihasilkan dari asam etilenediaminatetraasetat dan natrium hidroksida.
Banyak produsen makanan dan kosmetik menggunakan Disodium EDTA dalam produk mereka untuk menghindari kerusakan dan mempertahankan kualitas produk. Bahan ini digunakan untuk mencegah oksidasi dan perubahan warna pada produk, sehingga membuatnya lebih tahan lama dan dapat bertahan lebih lama di rak rak toko.
Secara umum, Disodium EDTA digunakan untuk mengikat logam seperti kalsium, besi, dan magnesium dalam produk. Pada kosmetik, Disodium EDTA digunakan untuk mengikat logam yang terdapat dalam air, sehingga membuat produk lebih stabil dan mempertahankan kualitasnya.
Namun, beberapa orang mengkhawatirkan penggunaan Disodium EDTA karena kemampuannya untuk mengikat logam, yang kemudian dapat menimbulkan dampak negatif pada tubuh manusia.
Beberapa studi menunjukkan bahwa Disodium EDTA dapat mempengaruhi penyerapan nutrisi dalam tubuh, terutama kalsium dan magnesium. Selain itu, bahan ini juga dapat meningkatkan risiko kerusakan sel dan kanker pada tubuh manusia.
Meskipun demikian, penggunaan Disodium EDTA dalam produk makanan dan kosmetik masih dianggap aman oleh FDA. Namun, bagi mereka yang memiliki alergi atau sensitivitas terhadap bahan kimia tertentu, disarankan untuk menghindari produk yang mengandung Disodium EDTA.
Terlepas dari risiko yang terkait dengan penggunaan Disodium EDTA, bahan ini masih sangat populer dan banyak digunakan dalam industri makanan dan kosmetik.
Jadi, jika Sobat Ilyas ingin menghindari penggunaan produk yang mengandung Disodium EDTA, sebaiknya Sobat Ilyas membaca label pada produk dengan lebih teliti.
Kesimpulan
Disodium EDTA adalah senyawa organik yang digunakan sebagai pengawet dan pengikat logam dalam produk-produk industri. Penggunaan Disodium EDTA dalam produk makanan dan kosmetik masih dianggap aman oleh FDA. Namun, bagi mereka yang memiliki alergi atau sensitivitas terhadap bahan kimia tertentu, disarankan untuk menghindari produk yang mengandung Disodium EDTA.
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!
