Cara Membuat Wedang Jahe yang Nikmat dan Sehat

Salam hangat untuk Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat wedang jahe yang nikmat dan sehat. Wedang jahe merupakan minuman hangat yang cocok dikonsumsi di pagi hari atau malam hari sebelum tidur. Selain rasanya yang enak, wedang jahe juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Yuk, simak cara membuatnya!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat wedang jahe, Sobat Ilyas membutuhkan beberapa bahan di antaranya adalah jahe segar sebanyak 5-7 cm, air secukupnya, gula merah 100 gram, 1 buah kayu manis, 2 buah kapulaga, dan 2 lembar daun pandan. Pastikan bahan yang digunakan dalam keadaan segar dan bersih.

Cara Membuat Wedang Jahe yang Nikmat dan Sehat

1. Siapkan jahe segar sebanyak 5-7 cm, kupas dan cuci bersih. Setelah itu, iris jahe tipis-tipis atau parut halus.2. Siapkan panci dan masukkan air secukupnya ke dalam panci.3. Setelah itu, masukkan jahe yang sudah diparut atau diiris tipis ke dalam panci.4. Tambahkan gula merah, kayu manis, kapulaga, dan daun pandan ke dalam panci.5. Aduk rata semua bahan yang ada di dalam panci.6. Setelah itu, nyalakan api kompor dan tunggu hingga air mendidih.7. Setelah air mendidih, kecilkan api dan biarkan wedang jahe mendidih selama 15-20 menit. Aduk sesekali agar bahan-bahan tercampur merata.8. Setelah 15-20 menit, matikan api dan biarkan wedang jahe sedikit dingin.9. Saring wedang jahe dengan menggunakan saringan atau kain bersih agar tidak ada ampas yang tersisa.10. Setelah itu, wedang jahe siap disajikan.

Manfaat Wedang Jahe untuk Kesehatan Tubuh

Wedang jahe memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Beberapa manfaatnya di antaranya adalah:1. Membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.2. Membantu meredakan sakit kepala dan migrain.3. Membantu meredakan perut kembung dan masuk angin.4. Membantu meredakan batuk dan pilek.5. Membantu mengatasi nyeri sendi dan otot.

Pilihan Variasi Wedang Jahe

Selain wedang jahe dengan bahan-bahan yang sudah disebutkan di atas, Sobat Ilyas juga bisa membuat wedang jahe dengan variasi rasa lainnya seperti:1. Wedang Jahe Susu, tambahkan susu cair ke dalam wedang jahe yang sudah matang.2. Wedang Jahe Cokelat, tambahkan bubuk cokelat ke dalam wedang jahe yang sudah matang.3. Wedang Jahe Lemon, tambahkan perasan lemon ke dalam wedang jahe yang sudah matang.

Kesimpulan

Itulah tadi cara membuat wedang jahe yang nikmat dan sehat. Selain rasanya yang enak, wedang jahe juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Jangan lupa untuk mencoba variasi rasa wedang jahe lainnya ya, Sobat Ilyas! Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.