Hello Sobat Ilyas! Siapa yang tidak suka dengan tempe mendoan? Makanan khas dari Jawa Tengah ini sangat terkenal dengan rasanya yang gurih dan renyah. Tidak hanya enak, tempe mendoan juga mudah untuk dibuat di rumah. Yuk, simak caranya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat tempe mendoan, Sobat Ilyas membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 1/4 kg tempe
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 100 ml air
- Tepung terigu secukupnya
- Aceh secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Tempe Mendoan
Berikut adalah cara membuat tempe mendoan yang mudah dan praktis:
- Potong-potong tempe dengan ukuran sesuai selera dan letakkan di dalam wadah.
- Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, merica bubuk, garam, gula pasir, dan satu butir telur ayam ke dalam wadah. Aduk hingga rata.
- Tuangkan 100 ml air ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
- Tambahkan tepung terigu ke dalam adonan dan aduk hingga merata. Pastikan adonan tidak terlalu kental atau encer.
- Tambahkan aceh sesuai selera dan aduk hingga merata.
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang.
- Ambil satu potong tempe yang telah dicampur adonan dan goreng hingga kuning kecoklatan. Lakukan hal yang sama hingga seluruh adonan habis.
- Tiriskan tempe mendoan dengan menggunakan serbet atau tisu dapur.
- Tempe mendoan siap dihidangkan.
Tips Membuat Tempe Mendoan
Berikut adalah beberapa tips yang dapat membantu Sobat Ilyas dalam membuat tempe mendoan:
- Gunakan tempe yang masih segar agar hasilnya lebih enak.
- Potong tempe dengan ukuran yang tipis agar cepat matang dan renyah.
- Jangan terlalu banyak menggunakan tepung terigu agar hasilnya tidak terlalu kering.
- Gunakan minyak goreng yang panas untuk menggoreng tempe agar hasilnya tidak terlalu berminyak.
- Gunakan wajan yang cukup besar agar tempe mendoan tidak menumpuk dan matang secara merata.
Kesimpulan
Sekarang Sobat Ilyas sudah tahu cara membuat tempe mendoan yang mudah dan praktis. Jangan lupa untuk mengikuti tips-tips yang telah diberikan agar hasilnya lebih enak dan renyah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.
Rekomendasi:
- Tempe Mendoan: Makanan Khas Kreatif dari Jawa Tengah Hello Sobat Ilyas, sudah tahu belum tentang makanan khas Jawa Tengah yang satu ini? Yup, tempe mendoan! Makanan yang mudah ditemukan di kota-kota seperti Semarang dan Solo ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan kreativitasnya dalam penyajiannya. Yuk, simak lebih lanjut tentang tempe mendoan!Asal Usul Tempe MendoanTentunya,…
- Restoran Ayam: Tempat Makan Favorit Sobat Ilyas Hello Sobat Ilyas, apakah kamu pecinta ayam? Jika iya, maka kamu berada di artikel yang tepat! Kali ini, kita akan membahas tentang restoran ayam yang menjadi tempat makan favorit bagi banyak orang.Ayam GorengSiapa yang tidak suka ayam goreng? Rasanya gurih dan renyah membuat kita ketagihan. Restoran ayam yang menyajikan ayam…
- Makanan Khas Jawa Timur Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang makanan khas Jawa Timur yang tentunya tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke daerah ini. Jawa Timur memiliki beragam jenis makanan yang sangat terkenal di seluruh Indonesia. Tak hanya enak, makanan khas Jawa Timur juga memiliki cita rasa yang unik dan khas.Rujak…
- Makanan Tradisional Jawa Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang makanan tradisional Jawa. Makanan tradisional Jawa memiliki rasa yang khas dan unik, serta biasanya menggunakan bahan-bahan alami dan rempah-rempah yang membuatnya semakin lezat.Nasi GudegSalah satu makanan tradisional Jawa yang paling terkenal adalah nasi gudeg. Nasi gudeg terbuat dari nangka muda yang…
- Makanan Khas Daerah Adalah... Hello Sobat Ilyas! Siapa yang tidak suka makanan? Makanan adalah salah satu kebutuhan pokok manusia. Setiap daerah di Indonesia memiliki keunikan dalam kuliner yang dihasilkan. Makanan khas daerah sangat beragam mulai dari masakan berkuah, gorengan, hingga jajanan pasar. Apa saja makanan khas daerah di Indonesia? Mari kita simak bersama.Nasi Liwet,…
- Makanan Khas Manado: Nikmati Kelezatan Kuliner Indonesia… Sobat Ilyas, Apa yang Kamu Ketahui Tentang Makanan Khas Manado?Hello Sobat Ilyas! Apa kabar? Hari ini, kita akan membahas tentang makanan khas Manado, salah satu kuliner Indonesia yang terkenal dengan kelezatan dan keunikannya. Manado merupakan kota di Sulawesi Utara yang memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam. Makanan khas Manado sangat…
- Makanan Khas Jawa Hello Sobat Ilyas, makanan khas Jawa memang sangat terkenal di seluruh Indonesia. Jawa merupakan sebuah pulau yang kaya akan budaya dan tradisi. Tak hanya itu, Jawa juga memiliki beragam makanan khas yang sangat lezat dan menggugah selera. Berikut ini adalah beberapa makanan khas Jawa yang wajib kamu cicipi.GudegGudeg adalah makanan…
- Contoh Pengolahan Makanan Hello Sobat Ilyas! Pengolahan makanan tidak hanya sekadar memasak dan menyajikan makanan. Proses ini melibatkan berbagai tahapan yang berbeda, seperti pemilihan bahan baku yang baik, persiapan bahan baku, pengolahan, penyimpanan, dan penyajian makanan. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa contoh pengolahan makanan yang dapat menginspirasi Sobat Ilyas untuk mencoba…
- Makanan Khas Indonesia yang Menggugah Selera Salam hangat untuk Sobat Ilyas! Kita semua tahu bahwa Indonesia adalah negara yang kaya akan kebudayaan dan kuliner. Ada banyak makanan khas Indonesia yang bisa membuat lidah bergoyang dan perut kenyang. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa makanan khas Indonesia yang paling terkenal dan lezat. Yuk, kita mulai!1. Nasi…
- Khasiat Bawang Putih untuk Kesehatan Tubuh Memperkuat Sistem Kekebalan TubuhHello Sobat Ilyas! Apa kabar? Semoga selalu sehat ya. Kali ini, kita akan membahas tentang khasiat bawang putih untuk kesehatan tubuh. Bawang putih yang sering digunakan sebagai bumbu dapur memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh. Salah satu khasiat utama bawang putih adalah memperkuat sistem kekebalan…
- Cara Menanam Bawang Putih Dengan Baik dan Benar Sampai Panen Cara Menanam Bawang Putih – Bawang putih merupakan bumbu dapur yang wajib ada karena fungsinya sebagai penyedap rasa makanan. Oleh sebab itu keberadaannya selalu dibutuhkan agar masakan lebih terasa nikmat. Selain bawang putih ada juga bawang merah, cabe rawit, kunyit, dan bumbu-bumbu lainnya yang wajib ada.Karena fungsinya yang sangat pokok…
- Resep Umbi-Umbian Umbi-Umbian, Makanan yang Kaya GiziHello Sobat Ilyas, bagaimana kabarmu hari ini? Sudah makan belum? Kali ini saya akan berbagi resep umbi-umbian yang sehat dan kaya gizi. Umbi-umbian merupakan makanan pokok yang banyak tumbuh di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, umbi-umbian juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Yuk, simak…
- Cara Membuat Kuah Bakso yang Lezat Hello Sobat Ilyas, siapa yang tidak suka dengan bakso? Bakso memang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Salah satu komponen penting dalam bakso adalah kuahnya. Kuah bakso yang lezat dan gurih dapat menambah kenikmatan dalam mengonsumsi bakso. Bagaimana cara membuat kuah bakso yang lezat? Berikut adalah beberapa tips yang…