Hello, Sobat Ilyas! Apa kabar? Kali ini saya akan berbagi tentang cara membuat telur asin yang lezat dan gurih. Telur asin adalah makanan yang berasal dari Tiongkok dan kini sudah populer di seluruh dunia. Selain rasanya yang nikmat, telur asin juga memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan. Yuk, simak cara membuatnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat telur asin, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- 10 butir telur ayam
- 300 gram garam kasar
- 500 ml air matang
- 100 ml air kapur sirih
Langkah-langkahnya
Berikut ini adalah langkah-langkah cara membuat telur asin:
- Pertama-tama, cuci bersih telur ayam dan masukkan ke dalam wadah yang bersih.
- Campurkan air matang dengan air kapur sirih, aduk hingga merata.
- Lalu, celupkan telur ayam ke dalam larutan air kapur sirih, biarkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, keluarkan telur ayam dari larutan air kapur sirih dan cuci bersih.
- Campurkan garam kasar dengan air matang, aduk hingga merata.
- Masukkan telur ayam yang sudah dicuci bersih ke dalam larutan garam, pastikan seluruh permukaan telur terendam.
- Tutup rapat wadah yang berisi telur dengan plastik wrap dan simpan di dalam kulkas selama 18 hari.
- Setelah 18 hari, keluarkan telur dari kulkas dan cuci bersih.
- Telur asin siap dihidangkan.
Cara Mengolah Telur Asin
Setelah telur asin matang, kamu bisa mengolahnya menjadi berbagai macam makanan yang lezat. Berikut ini adalah beberapa cara mengolah telur asin:
- Telur asin rebus: rebus telur asin selama 10-15 menit dan sajikan.
- Telur asin goreng: potong telur asin menjadi beberapa bagian dan goreng hingga kecoklatan.
- Telur asin balado: tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan cabai merah dan daun jeruk. Masukkan telur asin yang sudah dipotong-potong dan aduk rata.
- Telur asin pecel: campurkan bumbu pecel dengan telur asin yang sudah dihaluskan dan sajikan bersama sayuran pecel.
Kesimpulan
Telur asin adalah makanan yang lezat dan gurih. Dengan cara membuat telur asin yang mudah dan sederhana, kamu bisa menikmati telur asin kapan saja. Selain itu, kamu juga bisa mengolah telur asin menjadi berbagai macam makanan yang lezat dan nikmat. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba membuat telur asin di rumah!
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.
Rekomendasi:
- Restoran Ayam: Tempat Makan Favorit Sobat Ilyas Hello Sobat Ilyas, apakah kamu pecinta ayam? Jika iya, maka kamu berada di artikel yang tepat! Kali ini, kita akan membahas tentang restoran ayam yang menjadi tempat makan favorit bagi banyak orang.Ayam GorengSiapa yang tidak suka ayam goreng? Rasanya gurih dan renyah membuat kita ketagihan. Restoran ayam yang menyajikan ayam…
- 17+ Cara Ternak Ayam Petelur Serta Keuntungan dan Resiko… Ternak Ayam Petelur – Dewasa ini, ternak ayam petelur mungkin banyak orang yang menyukainya untuk sekedar hobi atau dijadikan bisnis usaha. Bagi yang hanya hobi mungkin akan mendapatkan kepuasan batin saat menekuninya.Sedangkan yang ingin dijadikan lahan bisnis, ini akan cukup berpeluang menghasilkan keuntungan. Hanya jika dilakukan dengan benar dan serius.Berikut…
- Ayam Hias: Peliharaan yang Menarik untuk Hobi dan Bisnis Ayam Hias Adalah Apa?Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang ayam hias. Ayam hias adalah ayam yang dipelihara untuk tujuan keindahan atau sebagai hobi. Ayam hias biasanya berbeda dengan ayam yang dipelihara untuk tujuan konsumsi, karena ayam hias memiliki keindahan pada bulu dan postur tubuhnya.Jenis-Jenis Ayam HiasAda banyak…
- Cara Ternak Ayam Bangkok dan Analisa Modal Usaha Yang Harus… Ternak Ayam Bangkok – Setiap tahunnya, penjualan ayam selalu stabil dikarenakan permintaan konsumen yang sangat banyak. Itulah mengapa di zaman sekarang ini banyak orang yang melakukan ternak ayam dan ada banyak jenis ayam yang diternakkan oleh orang di Indonesia.Salah satunya adalah ternak ayam bangkok yang selalu disukai oleh masyarakat Indonesia.…
- Ayam Betina: Semua yang Perlu Kamu Ketahui Tentang Ayam… Ayam Betina: Apa Itu?Hello Sobat Ilyas! Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan ayam betina, bukan? Ayam betina adalah jenis ayam yang memiliki peran penting dalam peternakan ayam. Ayam betina memiliki ciri-ciri fisik yang berbeda dengan ayam jantan, seperti warna bulu yang lebih terang dan ukuran badan yang lebih kecil.Keuntungan…
- Ayam Jantan dari Timur: Kebanggaan Indonesia yang Terkenal… Ayam Jantan dari Timur: Apa Itu?Hello Sobat Ilyas! Apa kabar? Kali ini, kita akan membahas tentang ayam jantan dari timur, salah satu kebanggaan Indonesia yang terkenal di dunia. Ayam jantan dari timur adalah ayam petarung yang berasal dari daerah Indonesia bagian timur, seperti Sulawesi, Maluku, dan Papua. Ayam ini memiliki…
- Jual Ayam Serama Jakarta Apa itu Ayam Serama?Hello Sobat Ilyas, mungkin banyak dari kalian yang belum tahu apa itu ayam serama. Ayam serama merupakan jenis ayam hias asli dari Malaysia yang memiliki ukuran kecil dan unik. Ayam serama menjadi populer di Indonesia karena keunikan bentuk dan perawatan yang mudah. Ayam serama juga sering dijadikan…
- Makan Apa Hari Ini? Selamat datang Sobat Ilyas!Sudahkah kamu memikirkan menu makan siangmu hari ini? Jangan sampai kebingungan ya, karena aku punya beberapa rekomendasi makanan yang bisa kamu coba. Berikut adalah beberapa opsi makanan yang bisa membuatmu kenyang dan puas:1. Nasi GorengNasi goreng adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Bahan-bahannya mudah didapat dan…
- Makanan Khas dari Jawa Hello Sobat Ilyas! Apa kabar? Kali ini saya ingin membahas tentang makanan khas dari Jawa. Jawa merupakan salah satu pulau di Indonesia yang memiliki banyak sekali makanan khas yang lezat dan menggugah selera. Yuk, kita simak bersama!Nasi LiwetNasi liwet adalah makanan khas dari daerah Solo. Nasi liwet biasanya disajikan dengan…
- Makanan Khas Manado: Nikmati Kelezatan Kuliner Indonesia… Sobat Ilyas, Apa yang Kamu Ketahui Tentang Makanan Khas Manado?Hello Sobat Ilyas! Apa kabar? Hari ini, kita akan membahas tentang makanan khas Manado, salah satu kuliner Indonesia yang terkenal dengan kelezatan dan keunikannya. Manado merupakan kota di Sulawesi Utara yang memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam. Makanan khas Manado sangat…
- Ayam Kalkun: Jenis, Manfaat, dan Cara Ternaknya Kenalan dengan Ayam KalkunHello Sobat Ilyas! Apa kabar? Kali ini, kita akan membahas tentang ayam kalkun. Ayam kalkun adalah jenis hewan ternak yang cukup populer di Indonesia. Hewan ini memiliki ukuran tubuh yang besar dan biasanya digunakan sebagai sumber protein hewani. Selain itu, ayam kalkun juga dikenal memiliki manfaat kesehatan…
- Makanan Khas Daerah Adalah... Hello Sobat Ilyas! Siapa yang tidak suka makanan? Makanan adalah salah satu kebutuhan pokok manusia. Setiap daerah di Indonesia memiliki keunikan dalam kuliner yang dihasilkan. Makanan khas daerah sangat beragam mulai dari masakan berkuah, gorengan, hingga jajanan pasar. Apa saja makanan khas daerah di Indonesia? Mari kita simak bersama.Nasi Liwet,…
- Cara Membuat Ayam yang Lezat dan Bergizi Persiapan BahanHello Sobat Ilyas! Sebelum kita mulai membuat ayam yang lezat, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Untuk membuat ayam, kamu membutuhkan ayam utuh, bumbu dapur seperti bawang putih, bawang merah, jahe, dan merica, serta bahan tambahan seperti saus tiram, kecap manis, dan garam.Cuci dan Bersihkan AyamLangkah pertama…