Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Hello, Sobat Ilyas! Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat selai nanas yang nikmat dan mudah. Sebelum memulai, pastikan kita sudah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, yaitu:
- 1 buah nanas yang sudah matang
- 200 gram gula pasir
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 2 gelas air
Langkah-langkah Pembuatan Selai Nanas
Setelah semua bahan tersedia, kita bisa mulai mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat selai nanas yang lezat:
1. Membuat Sirup Gula
Pertama-tama, kita harus membuat sirup gula terlebih dahulu. Caranya, masukkan gula pasir dan air ke dalam panci, lalu aduk hingga gula larut. Setelah itu, masak sirup gula dengan api kecil hingga mengental. Matikan api dan sisihkan.
2. Membuat Selai Nanas
Cuci bersih nanas dan kupas kulitnya. Kemudian, potong nanas menjadi bagian-bagian kecil dan blender hingga halus. Setelah itu, masukkan nanas halus ke dalam panci bersama dengan sirup gula dan air jeruk nipis. Masak selai nanas dengan api kecil hingga mengental dan airnya menguap.
3. Menyimpan Selai Nanas
Selai nanas yang sudah matang bisa disimpan dalam wadah kaca steril dan ditutup rapat. Simpan selai nanas di dalam kulkas agar lebih tahan lama.
Cara Menikmati Selai Nanas
Selai nanas yang sudah jadi bisa dinikmati dengan berbagai cara, seperti:
- Disajikan sebagai selai untuk roti atau kue
- Diaduk dengan yoghurt sebagai topping untuk smoothie bowl
- Disajikan sebagai tambahan untuk topping es krim
Kesimpulan
Nah, itu dia cara membuat selai nanas yang nikmat dan mudah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kita bisa membuat selai nanas sendiri di rumah dengan mudah dan cepat. Selamat mencoba!
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.
