Pengenalan
Hello Sobat Ilyas, apa kabar? Bagi kamu yang suka makanan pedas, pasti sudah tidak asing lagi dengan seblak. Seblak adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Bandung, Jawa Barat. Seblak terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah dan sayuran. Rasanya pedas dan gurih, sangat cocok disantap saat cuaca dingin.
Bahan-bahan
Untuk membuat seblak, kamu membutuhkan beberapa bahan seperti:
- 300 gram kerupuk basah
- 1 liter air
- 100 gram tauge
- 2 buah bakso
- 2 buah tahu goreng
- 2 butir telur
- Bawang goreng secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
Langkah Pertama: Membuat Bumbu
Pertama-tama, haluskan bumbu-bumbu seperti cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng hingga harum.
Langkah Kedua: Merebus Kerupuk
Masukkan kerupuk basah ke dalam air yang sudah mendidih. Rebus hingga kerupuk empuk dan air menyusut.
Langkah Ketiga: Memasak Sayuran
Tambahkan tauge ke dalam rebusan kerupuk. Setelah itu, masukkan bakso dan tahu goreng yang sudah dipotong-potong kecil. Tunggu hingga matang. Setelah itu, masukkan telur yang sudah dikocok ke dalam rebusan dan aduk rata.
Langkah Keempat: Memasukkan Bumbu
Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan kerupuk dan sayuran. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
Langkah Kelima: Penyajian
Tuang seblak ke dalam mangkuk dan beri tambahan bawang goreng di atasnya. Seblak siap disajikan.
Tips dan Trik
Agar seblak lebih lezat, kamu bisa menambahkan bahan lain seperti daging ayam atau seafood. Kamu juga bisa menyesuaikan tingkat kepedasan seblak sesuai selera. Jangan lupa untuk mencicipi seblak sebelum disajikan agar bisa menambahkan garam atau gula jika diperlukan.
Kesimpulan
Sekarang kamu sudah tahu cara membuat seblak yang enak dan pedas. Selamat mencoba di rumah ya, Sobat Ilyas. Semoga berhasil dan selamat menikmati hidangan lezat ini.
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.
Rekomendasi:
- Bumbu Seblak Kuah, Resep Rahasia Pedasnya Bikin Nagih! Selamat datang Sobat Ilyas!Mungkin kamu sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini, ya! Seblak kuah memang menjadi menu andalan bagi para pecinta pedas di Indonesia. Rasanya yang gurih dan pedas membuat makanan ini selalu menjadi pilihan utama untuk menghangatkan badan di saat cuaca dingin.Namun, tahukah kamu bahwa rasa…
- Cara Menanam Cabe Keriting dan Cabe Rawit yang Benar Sampai… Cara Menanam Cabe – Cabe sudah terkenal sebagai penyedap rasa untuk masakan. Orang menikmati cabe dalam berbagai bentuk, baik dalam bentuk sambal bawang, sambal korek, sambal hijau, bubuk cabe, dan lain-lain.Semakin banyak peminat cabe, ternyata harga cabe juga mengalami kenaikan. Harga cabe cenderung tidak stabil. Untuk mengatasi hal ini, akan…
- Makanan Khas Manado: Nikmati Kelezatan Kuliner Indonesia… Sobat Ilyas, Apa yang Kamu Ketahui Tentang Makanan Khas Manado?Hello Sobat Ilyas! Apa kabar? Hari ini, kita akan membahas tentang makanan khas Manado, salah satu kuliner Indonesia yang terkenal dengan kelezatan dan keunikannya. Manado merupakan kota di Sulawesi Utara yang memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam. Makanan khas Manado sangat…
- Makanan Khas Daerah Adalah... Hello Sobat Ilyas! Siapa yang tidak suka makanan? Makanan adalah salah satu kebutuhan pokok manusia. Setiap daerah di Indonesia memiliki keunikan dalam kuliner yang dihasilkan. Makanan khas daerah sangat beragam mulai dari masakan berkuah, gorengan, hingga jajanan pasar. Apa saja makanan khas daerah di Indonesia? Mari kita simak bersama.Nasi Liwet,…
- Peluang Usaha Cabe Rawit: Bisnis Menjanjikan untuk Sobat… PendahuluanHello Sobat Ilyas, apakah kamu sedang mencari peluang usaha yang menjanjikan? Jika iya, maka kamu perlu mencoba bisnis cabe rawit. Cabe rawit merupakan salah satu bahan masakan yang sangat populer di Indonesia. Selain itu, cabe rawit juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Oleh karena itu, bisnis cabe rawit bisa…
- Makanan Khas Jawa Hello Sobat Ilyas, makanan khas Jawa memang sangat terkenal di seluruh Indonesia. Jawa merupakan sebuah pulau yang kaya akan budaya dan tradisi. Tak hanya itu, Jawa juga memiliki beragam makanan khas yang sangat lezat dan menggugah selera. Berikut ini adalah beberapa makanan khas Jawa yang wajib kamu cicipi.GudegGudeg adalah makanan…
- Makanan Tradisional Jawa Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang makanan tradisional Jawa. Makanan tradisional Jawa memiliki rasa yang khas dan unik, serta biasanya menggunakan bahan-bahan alami dan rempah-rempah yang membuatnya semakin lezat.Nasi GudegSalah satu makanan tradisional Jawa yang paling terkenal adalah nasi gudeg. Nasi gudeg terbuat dari nangka muda yang…
- Makanan Kambing: Lezat, Bergizi, dan Mudah Ditemukan Hello Sobat Ilyas, apakah kamu suka makan kambing? Jika ya, kamu pasti tahu betapa lezatnya masakan yang terbuat dari daging kambing. Selain itu, kambing juga terkenal sebagai sumber protein dan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Nah, dalam artikel ini kita akan membahas lebih lanjut tentang makanan kambing yang lezat, bergizi,…
- Restoran Ayam: Tempat Makan Favorit Sobat Ilyas Hello Sobat Ilyas, apakah kamu pecinta ayam? Jika iya, maka kamu berada di artikel yang tepat! Kali ini, kita akan membahas tentang restoran ayam yang menjadi tempat makan favorit bagi banyak orang.Ayam GorengSiapa yang tidak suka ayam goreng? Rasanya gurih dan renyah membuat kita ketagihan. Restoran ayam yang menyajikan ayam…
- Makanan Khas Jawa Timur Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang makanan khas Jawa Timur yang tentunya tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke daerah ini. Jawa Timur memiliki beragam jenis makanan yang sangat terkenal di seluruh Indonesia. Tak hanya enak, makanan khas Jawa Timur juga memiliki cita rasa yang unik dan khas.Rujak…
- Botol Minum 2 Liter: Teman Setia Sobat Ilyas untuk Kegiatan… Kenapa Botol Minum 2 Liter?Hello Sobat Ilyas, olahraga menjadi kegiatan yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Selain itu, minum air yang cukup juga menjadi hal yang tidak boleh terlewatkan saat berolahraga. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk membawa botol minum yang cukup besar, seperti botol minum 2 liter.…
- Makanan Khas Papua Salam hangat untuk Sobat Ilyas! Kali ini, saya akan membahas tentang makanan khas Papua yang pasti akan membuat lidah Sobat Ilyas bergoyang. Papua, selain terkenal dengan keindahan alamnya yang memukau, juga memiliki kuliner yang unik dan lezat.PapedaPapeda adalah makanan khas Papua yang terbuat dari sagu. Biasanya, papeda disajikan dengan ikan…
- Kerupuk Gendar, Camilan Khas Jawa yang Menggugah Selera Kenangan Manis akan Kerupuk GendarHello Sobat Ilyas! Siapa di antara kamu yang tidak pernah mencicipi kerupuk gendar? Ya, camilan khas Jawa ini memang sangat terkenal, terutama di daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta. Bagiku, kerupuk gendar selalu menjadi kenangan manis dalam setiap perjalanan ke Jawa.Asal Usul Kerupuk GendarKerupuk gendar berasal dari…