Cara Membuat Puding yang Mudah dan Lezat

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Hello Sobat Ilyas, untuk membuat puding yang enak dan lezat, ada beberapa bahan yang perlu kalian siapkan terlebih dahulu. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:

  • 1 kotak agar-agar bubuk
  • 100 gram gula pasir
  • 500 ml susu cair
  • 1 sachet susu kental manis
  • 1 sdm pasta vanila
  • topping (sesuai selera)

Cara Membuat Puding

Setelah semua bahan sudah siap, mari kita mulai membuat puding yang lezat dan mudah ini.

Langkah 1: Mencampur Bahan-Bahan

Pertama-tama, campurkan agar-agar bubuk dan gula pasir ke dalam panci. Aduk rata dan tuangkan susu cair sedikit-sedikit sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Tambahkan susu kental manis dan pasta vanila, aduk rata.

Langkah 2: Memasak Adonan Puding

Panaskan panci dengan api kecil dan aduk adonan puding secara terus menerus hingga mendidih. Setelah itu, matikan api dan biarkan adonan puding menjadi sedikit dingin.

Langkah 3: Menambahkan Topping

Setelah adonan puding agak dingin, tuangkan ke dalam cetakan puding yang sudah disiapkan. Tambahkan topping seperti buah-buahan atau kacang-kacangan di atasnya.

Langkah 4: Memasukkan ke Dalam Kulkas

Masukkan cetakan puding ke dalam kulkas dan biarkan selama 2-3 jam hingga puding mengeras. Setelah itu, keluarkan dari kulkas dan puding siap disajikan.

Tips dan Trik Membuat Puding

Untuk mendapatkan puding yang sempurna, berikut adalah beberapa tips dan trik yang bisa Sobat Ilyas coba:

  • Sebaiknya gunakan susu cair full cream untuk hasil yang lebih lezat dan creamy.
  • Jangan terlalu sering mengaduk adonan puding agar tidak terlalu berbusa.
  • Gunakan cetakan puding yang tidak lengket agar mudah dalam melepaskan puding dari cetakan.
  • Tambahkan topping sesuai selera, seperti buah-buahan, kacang-kacangan, atau saus coklat.
  • Untuk mengeluarkan puding dari cetakan dengan mudah, celupkan cetakan ke dalam air hangat terlebih dahulu.

Kesimpulan

Membuat puding yang lezat dan mudah tidaklah sulit. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan beberapa langkah mudah, Sobat Ilyas bisa membuat puding yang lezat dan menggugah selera. Jangan lupa untuk mencoba tips dan trik yang telah kami bagikan agar hasilnya lebih sempurna. Selamat mencoba!

Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.