Cara Membuat Pancake

Pancake, Makanan Ringan yang Mudah Dibuat

Hello Sobat Ilyas! Siapa yang tidak suka dengan pancake? Makanan ini sangat populer di berbagai belahan dunia, termasuk di Indonesia. Pancake adalah makanan ringan yang mudah dibuat dan enak untuk disantap pada sore hari atau saat sarapan pagi. Jika kamu ingin membuat pancake sendiri di rumah, berikut adalah beberapa cara mudah untuk memulainya.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat pancake, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Bahan-bahan yang biasanya digunakan untuk membuat pancake adalah:

  • 200 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh baking powder
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 240 ml susu cair
  • 1 butir telur
  • 2 sendok makan mentega, lelehkan

Cara Membuat Pancake yang Mudah

Setelah semua bahan telah disiapkan, kamu bisa langsung memulai membuat pancake. Berikut adalah cara mudah membuat pancake:

1. Campurkan Tepung Terigu, Baking Powder, Gula, dan Garam

Campurkan tepung terigu, baking powder, gula, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata menggunakan whisk atau sendok.

2. Tambahkan Susu Cair dan Telur

Tambahkan susu cair dan telur ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung. Kemudian, tambahkan mentega leleh ke dalam adonan pancake. Aduk kembali hingga rata.

3. Panaskan Wajan

Panaskan wajan di atas api sedang. Tambahkan sedikit mentega atau minyak goreng ke dalam wajan agar adonan pancake tidak lengket. Tunggu sampai mentega atau minyak goreng panas sebelum menuangkan adonan pancake ke dalam wajan.

4. Tuangkan Adonan Pancake ke dalam Wajan

Tuangkan adonan pancake ke dalam wajan menggunakan sendok sayur atau sendok sayur besar. Pastikan adonan yang dituangkan tidak terlalu banyak agar pancake tidak terlalu tebal.

5. Tunggu Hingga Matang

Tunggu sampai pancake matang di satu sisi sebelum membaliknya menggunakan spatula. Setelah kedua sisinya matang, angkat pancake dari wajan dan letakkan di atas piring.

Tips Membuat Pancake yang Lezat

Agar pancake yang kamu buat lebih lezat, berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu coba:

  • Tambahkan potongan buah atau kacang ke dalam adonan pancake sebelum menuangkan ke wajan.
  • Gunakan susu atau yoghurt plain untuk memberikan rasa yang lebih segar pada adonan pancake.
  • Taburkan gula bubuk atau sirup maple pada pancake yang sudah matang sebelum disajikan.

Kesimpulan

Sekarang kamu sudah tahu cara membuat pancake yang mudah dan lezat. Jangan lupa untuk mencoba dan menikmati pancake yang kamu buat di rumah. Selamat mencoba!

Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.