Hello Sobat Ilyas! Apakah kamu suka makan nugget ayam? Nugget ayam memang menjadi salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang, terutama anak-anak. Namun, seringkali nugget ayam yang dijual di pasaran mengandung bahan-bahan yang tidak sehat. Oleh karena itu, kali ini kita akan membuat nugget ayam sendiri dengan bahan-bahan yang sehat dan alami. Yuk, simak cara membuat nugget ayam yang lezat dan sehat berikut ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat nugget ayam yang sehat, kita memerlukan bahan-bahan alami dan segar. Berikut ini adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:
- 500 gram daging ayam fillet
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 2 sendok makan tepung jagung
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Nugget Ayam
Berikut ini adalah langkah-langkah cara membuat nugget ayam yang lezat dan sehat:
- Cuci bersih daging ayam fillet, lalu potong-potong menjadi ukuran kecil.
- Haluskan daging ayam fillet dengan menggunakan blender atau food processor.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
- Tambahkan daging ayam yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata.
- Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk kembali hingga rata.
- Tambahkan tepung jagung dan telur ayam, aduk kembali hingga rata.
- Bentuk adonan nugget menjadi bulat pipih atau sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
- Goreng nugget ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Nugget ayam siap disajikan.
Tips Membuat Nugget Ayam
Berikut ini adalah beberapa tips yang dapat kamu lakukan saat membuat nugget ayam:
- Pilih daging ayam fillet yang segar dan berkualitas baik.
- Jika tidak memiliki blender atau food processor, kamu dapat memotong daging ayam dengan pisau hingga halus.
- Tambahkan tepung jagung agar tekstur nugget lebih kenyal dan tidak mudah hancur.
- Agar nugget ayam lebih sehat, kamu dapat menambahkan sayuran seperti wortel atau kentang yang sudah dihaluskan.
- Gunakan minyak goreng yang sehat, seperti minyak zaitun atau minyak kelapa.
Kesimpulan
Nugget ayam adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Namun, seringkali nugget ayam yang dijual di pasaran mengandung bahan-bahan yang tidak sehat. Oleh karena itu, sangat disarankan untuk membuat nugget ayam sendiri di rumah dengan menggunakan bahan-bahan yang sehat dan alami. Dengan mengikuti cara membuat nugget ayam yang lezat dan sehat di atas, kamu dapat menikmati nugget ayam yang enak dan sehat tanpa harus khawatir akan bahaya kesehatan. Selamat mencoba!
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!
