Hello Sobat Ilyas, siapa yang tidak suka mie rebus? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika disajikan dengan bumbu yang pas dan topping yang sesuai dengan selera. Nah, kali ini saya akan berbagi cara membuat mie rebus yang lezat dan mudah. Yuk, simak pembahasannya!
Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses memasak, pastikan semua bahan yang diperlukan sudah siap. Berikut adalah beberapa bahan yang diperlukan:
- 1 bungkus mie telur
- Air secukupnya
- Garam secukupnya
- Bawang putih 3 siung, cincang halus
- Cabe rawit 2 buah, iris tipis
- Daun bawang secukupnya, iris halus
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah Membuat Mie Rebus
Berikut adalah langkah-langkah membuat mie rebus yang lezat dan mudah:
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Tambahkan sedikit garam ke dalam air
- Masukkan mie telur ke dalam air mendidih dan masak selama 3-5 menit. Aduk sesekali agar mie tidak lengket
- Jika mie sudah matang, segera tiriskan airnya dan siram mie dengan air dingin agar mie tidak terlalu lembek
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga harum
- Masukkan mie yang sudah ditiriskan dan aduk rata dengan bumbu
- Tambahkan sedikit garam dan merica sesuai selera
- Tambahkan daun bawang dan aduk rata
- Masak mie rebus selama 2-3 menit hingga bumbu meresap sempurna
- Mie rebus siap disajikan dengan topping sesuai selera, seperti telur ceplok, bakso, atau sayuran
Tips Membuat Mie Rebus yang Lezat
Agar mie rebus yang Anda buat menjadi lebih lezat dan nikmat, berikut adalah beberapa tips yang bisa dicoba:
- Gunakan mie yang berkualitas baik dan memiliki tekstur yang pas
- Tambahkan bumbu-bumbu sesuai selera, seperti kecap manis, saus sambal, atau saus tomat
- Tambahkan topping sesuai selera, seperti telur ceplok, bakso, atau sayuran
- Tambahkan sedikit air ke dalam mie rebus jika terlalu kering
Kesimpulan
Itulah dia cara membuat mie rebus yang lezat dan mudah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat mie rebus yang enak dan memuaskan selera. Ingat, jangan takut mencoba variasi bumbu dan topping yang berbeda untuk menghasilkan mie rebus yang lebih lezat lagi. Selamat mencoba dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!
