Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Hello Sobat Ilyas, bagi kamu yang suka dengan makanan manis dan gurih, pasti sudah tidak asing lagi dengan martabak. Kali ini, kami akan berbagi resep cara membuat martabak mini yang lezat dan praktis. Sebelum memulai, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan, yaitu:
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh ragi instan
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
- 250 ml air matang
- 50 ml minyak goreng
- Isian sesuai selera, seperti meses, keju, cokelat, kacang, dan lain-lain
Cara Membuat Adonan Martabak Mini
Setelah bahan-bahan sudah disiapkan, langkah selanjutnya adalah membuat adonan martabak mini. Caranya sangat mudah dan simpel, yaitu:
- Campurkan tepung terigu, ragi instan, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air matang sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur sempurna.
- Tambahkan minyak goreng, lalu aduk kembali hingga adonan kalis dan elastis.
- Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit hingga mengembang 2 kali lipat.
Cara Membuat Martabak Mini
Setelah adonan martabak mini sudah siap, saatnya memulai proses pembuatan martabak mini. Inilah caranya:
- Panaskan wajan datar dengan api sedang.
- Ambil adonan martabak mini secukupnya, lalu pipihkan dengan tangan atau rolling pin.
- Letakkan adonan di atas wajan yang sudah dipanaskan, lalu tutup dengan tutup wajan atau loyang.
- Tunggu kurang lebih 2-3 menit hingga adonan matang dan berlubang-lubang.
- Balik martabak mini, lalu masukkan isian sesuai selera di atasnya.
- Tutup dengan tutup wajan atau loyang, tunggu kurang lebih 2-3 menit hingga isian matang dan adonan menjadi kecokelatan.
- Angkat martabak mini, lalu sajikan selagi masih hangat.
Cara Penyajian
Setelah martabak mini sudah matang, saatnya untuk disajikan. Kamu bisa memotongnya kecil-kecil dan menghidangkan dengan saus sambal atau saus kacang. Rasanya yang manis dan gurih akan membuat kamu ketagihan.
Kesimpulan
Martabak mini merupakan salah satu makanan yang mudah dibuat dan enak untuk disantap kapan saja. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa membuat martabak mini sendiri di rumah dengan mudah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.
Rekomendasi:
- Bahan Martabak Mini Hello Sobat Ilyas!Siapa yang tidak suka martabak mini? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang, terutama saat malam hari. Rasanya yang gurih dan manis serta teksturnya yang lembut membuat martabak mini selalu dinantikan oleh banyak orang. Tidak hanya itu, martabak mini juga sangat mudah untuk dijual dan diproduksi.…
- 150 Gram Berapa Sendok Makan? Yuk, Cari Tahu! Hello, Sobat Ilyas! Apakah kamu pernah bingung dengan konversi satuan ukuran saat memasak? Salah satu yang sering membuat bingung adalah ketika kita menemukan resep yang menggunakan satuan gram untuk bahan makanannya. Nah, kali ini kita akan membahas tentang 150 gram berapa sendok makan. Yuk, simak artikel berikut ini!Pengertian Sendok Makan…
- Daftar Bahan Kue Hello Sobat Ilyas!Jika Anda menyukai memasak dan ingin mencoba membuat kue sendiri, maka Anda pasti membutuhkan daftar bahan kue yang lengkap. Ada begitu banyak jenis kue yang bisa Anda buat, mulai dari kue basah hingga kue kering. Namun, bahan-bahan dasar yang dibutuhkan sebenarnya tidak terlalu banyak. Berikut adalah daftar bahan…
- Sendok Teh: Lebih dari Sekadar Alat Makan Apa Itu Sendok Teh? Hello Sobat Ilyas! Kita pasti sudah tidak asing dengan sendok teh, kan? Sendok teh adalah sejenis sendok kecil yang berfungsi untuk mengambil atau menyendoki gula, garam, atau rempah-rempah dalam jumlah kecil. Bentuknya kecil dan ramping, sehingga sangat cocok digunakan untuk menuangkan bahan-bahan tersebut ke dalam gelas…
- Macam-Macam Tepung untuk Berbagai Kebutuhan Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang macam-macam tepung yang sering digunakan dalam kegiatan memasak. Tepung merupakan bahan dasar yang harus ada dalam setiap dapur. Tepung dapat diolah menjadi berbagai macam jenis makanan, mulai dari kue, roti, mie, hingga makanan tradisional Indonesia. Apa saja sih macam-macam tepung yang…
- Kipas Mini: Solusi Sejuk di Saat-saat Panas Pengenalan Kipas MiniHello Sobat Ilyas! Siapa di antara kita yang tak pernah merasakan gerahnya cuaca panas? Pasti semua pernah kan? Saat itulah kipas mini menjadi salah satu solusi yang cocok untuk mengusir rasa gerah. Kipas mini adalah versi miniatur dari kipas angin yang biasanya digunakan di rumah atau kantor. Ukurannya…
- Makanan Mengandung Protein untuk Tubuh yang Sehat Hello Sobat Ilyas! Kita semua tahu bahwa protein sangat penting bagi tubuh kita. Protein membantu membangun otot dan jaringan tubuh, memperbaiki sel-sel yang rusak, serta memproduksi enzim dan hormon. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk mengonsumsi makanan yang mengandung protein dalam jumlah yang cukup. Berikut ini adalah beberapa makanan…
- Makanan Khas Manado: Nikmati Kelezatan Kuliner… Sobat Ilyas, Apa yang Kamu Ketahui Tentang Makanan Khas Manado?Hello Sobat Ilyas! Apa kabar? Hari ini, kita akan membahas tentang makanan khas Manado, salah satu kuliner Indonesia yang terkenal dengan kelezatan dan keunikannya. Manado merupakan kota di Sulawesi Utara yang memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam. Makanan khas Manado sangat…
- Terigu Protein Sedang untuk Menu Masakan Lezat Selamat datang Sobat Ilyas!Hello Sobat Ilyas! Terigu protein sedang adalah jenis tepung terigu yang banyak digunakan dalam berbagai jenis masakan, khususnya kue dan roti. Tepung terigu protein sedang memiliki kandungan protein sebesar 10-12%, sedikit lebih rendah dibandingkan dengan terigu protein tinggi yang biasa digunakan untuk membuat roti. Namun, tepung terigu…
- Ragi Instan: Bahan Kue Andalan dengan Kemudahan Penggunaan Hello Sobat Ilyas! Kali ini, kita akan membahas tentang ragi instan. Ragi instan merupakan bahan kue yang banyak digunakan oleh para ibu rumah tangga dan para pembuat kue di seluruh dunia. Ragi instan memiliki banyak kelebihan, termasuk kemudahan penggunaannya dalam pembuatan kue. Mari kita bahas lebih lanjut tentang ragi instan!Apa…
- Makanan yang Mengandung Protein Adalah Hello Sobat Ilyas,Protein adalah nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk memperbaiki sel dan jaringan, menjaga kesehatan tulang dan otot, serta memproduksi hormon dan enzim. Ada banyak makanan yang mengandung protein, termasuk:1. TelurTelur adalah sumber protein yang sangat baik. Satu butir telur besar mengandung sekitar 6 gram protein. Telur juga mengandung…
- Dry Yeast Adalah, Apa Sih? Sobat Ilyas, apakah kamu tahu apa itu dry yeast? Dry yeast adalah ragi kering yang digunakan dalam pembuatan roti, kue, dan makanan lainnya. Dry yeast juga dikenal sebagai instant yeast atau active dry yeast. Ragi kering ini lebih mudah digunakan dibandingkan dengan ragi segar karena tidak perlu dikembangkan terlebih dahulu.…
- Kemasan Silverqueen: Cokelat yang Menggoda Menikmati Sensasi Kemasan Silverqueen yang Elegan dan MewahHello Sobat Ilyas, siapa yang tidak kenal dengan cokelat Silverqueen? Cokelat yang terkenal dengan kelezatannya ini memang sudah menjadi favorit banyak orang. Selain rasa yang lezat, Silverqueen juga dikenal dengan kemasan yang elegan dan mewah. Kemasan yang dibuat dengan desain yang menarik ini…