Bahan-bahan yang Diperlukan
Hello sobat Ilyas, jika kamu penggemar kue tradisional Indonesia, pasti sudah tidak asing lagi dengan kue lapis. Kue yang terbuat dari tepung terigu, santan, gula, dan pewarna alami ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang enak. Untuk membuat kue lapis yang lezat, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 300 gram tepung terigu
- 500 ml santan
- 250 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- Pewarna makanan (sesuai selera)
Cara Membuat Kue Lapis
Setelah semua bahan tersedia, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat kue lapis yang lezat:
- Campurkan tepung terigu dan garam dalam sebuah wadah.
- Tuang santan sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi halus dan tidak bergerindil.
- Tambahkan gula pasir dan aduk rata.
- Bagi adonan menjadi dua bagian yang sama besar.
- Tambahkan pewarna makanan pada salah satu bagian adonan dan aduk rata.
- Siapkan loyang ukuran 20×20 cm yang telah diolesi margarin.
- Letakkan loyang di atas api kecil dan panaskan selama 5 menit.
- Tuang adonan putih ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
- Tunggu hingga adonan agak kering, kemudian tuang adonan berwarna di atasnya dan ratakan permukaannya.
- Setelah adonan mulai kering, tuang lagi adonan putih dan ratakan permukaannya.
- Ulangi proses tersebut hingga adonan habis. Pastikan setiap lapisan sudah kering sebelum ditambahkan lapisan selanjutnya.
- Tutup loyang dengan aluminium foil dan kukus selama 30-40 menit hingga matang.
- Setelah matang, angkat dan biarkan dingin sebelum dipotong.
- Sajikan kue lapis yang lezat dan nikmati bersama keluarga atau teman.
Penutup
Demikianlah cara membuat kue lapis yang lezat dan mudah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa membuat kue lapis sendiri di rumah tanpa perlu membeli yang sudah jadi. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Sampai Jumpa di Artikel Menarik Lainnya!
Rekomendasi:
- Sendok Teh: Lebih dari Sekadar Alat Makan Apa Itu Sendok Teh? Hello Sobat Ilyas! Kita pasti sudah tidak asing dengan sendok teh, kan? Sendok teh adalah sejenis sendok kecil yang berfungsi untuk mengambil atau menyendoki gula, garam, atau rempah-rempah dalam jumlah kecil. Bentuknya kecil dan ramping, sehingga sangat cocok digunakan untuk menuangkan bahan-bahan tersebut ke dalam gelas…
- Teknik Tuang Sekali Pakai Dibuat Untuk Memudahkan dan Menghemat WaktuHello Sobat Ilyas, apakah kamu pernah merasa kesulitan saat harus mencari wadah untuk menuangkan bahan makanan atau minuman? Terkadang, kita harus mencuci berulang kali wadah tersebut jika ingin menggunakannya kembali. Namun, dengan teknik tuang sekali pakai, masalah tersebut dapat teratasi.Teknik tuang sekali pakai dibuat untuk memudahkan dan…
- Kerajinan dari Sabun Mandi Hello Sobat Ilyas, apakah kamu suka menggunakan sabun mandi? Selain untuk membersihkan tubuh, ternyata sabun mandi juga bisa dijadikan bahan dasar untuk membuat kerajinan tangan lho! Berikut ini adalah beberapa ide kerajinan dari sabun mandi yang bisa kamu coba.1. Sabun Mandi AromaterapiBahan yang dibutuhkan untuk membuat sabun mandi aromaterapi adalah…
- Daftar Bahan Kue Hello Sobat Ilyas!Jika Anda menyukai memasak dan ingin mencoba membuat kue sendiri, maka Anda pasti membutuhkan daftar bahan kue yang lengkap. Ada begitu banyak jenis kue yang bisa Anda buat, mulai dari kue basah hingga kue kering. Namun, bahan-bahan dasar yang dibutuhkan sebenarnya tidak terlalu banyak. Berikut adalah daftar bahan…
- Kue Lapis Legit: Si Manis yang Menggoda Selera Salam hangat, Sobat Ilyas! Kali ini kita akan membahas tentang salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa manis dan legitnya, yaitu kue lapis legit. Kue yang berasal dari Belanda ini sudah menjadi salah satu kue favorit di Indonesia. Selain rasanya yang enak, kue lapis legit juga memiliki tampilan…
- Iklan Teh Pucuk: Cara Segar Menyapa Hari Kenikmatan Teh PucukHello Sobat Ilyas! Siapa yang tidak suka minum teh? Teh adalah minuman yang paling banyak diminum di dunia. Teh pucuk adalah salah satu jenis teh yang sangat populer di Indonesia. Teh pucuk memiliki rasa yang segar dan khas yang dapat membangkitkan semangat untuk memulai hari. Teh pucuk sangat…
- Macam-Macam Tepung untuk Berbagai Kebutuhan Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang macam-macam tepung yang sering digunakan dalam kegiatan memasak. Tepung merupakan bahan dasar yang harus ada dalam setiap dapur. Tepung dapat diolah menjadi berbagai macam jenis makanan, mulai dari kue, roti, mie, hingga makanan tradisional Indonesia. Apa saja sih macam-macam tepung yang…
- Iklan Teh Kotak: Segarkan Harimu dengan Teh Kotak… Sobat Ilyas, Apa Sih Teh Kotak Itu?Hello Sobat Ilyas, siapa yang tidak suka dengan teh? Teh adalah minuman yang dapat menghilangkan rasa haus dan melepas penat setelah seharian beraktivitas. Namun, bagaimana jika kita tidak memiliki waktu untuk membuat teh secara manual? Nah, itulah mengapa Teh Kotak hadir sebagai solusinya. Teh…
- Pewarna Alami: Alternatif Sehat untuk Pewarna Makanan Hello, Sobat Ilyas! Saat ini, makanan dan minuman yang kita konsumsi banyak mengandung pewarna buatan. Pewarna buatan ini memang memberikan warna yang menarik pada makanan dan minuman, namun sebenarnya tidak baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, alternatif yang lebih sehat adalah menggunakan pewarna alami. Yuk, simak lebih lanjut tentang…
- Resep Umbi-Umbian Umbi-Umbian, Makanan yang Kaya GiziHello Sobat Ilyas, bagaimana kabarmu hari ini? Sudah makan belum? Kali ini saya akan berbagi resep umbi-umbian yang sehat dan kaya gizi. Umbi-umbian merupakan makanan pokok yang banyak tumbuh di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, umbi-umbian juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Yuk, simak…
- Iklan Teh Botol Sosro: Teh Nikmat Hingga Tetes Terakhir Kenalan dengan Teh Botol SosroHello Sobat Ilyas! Kali ini kita akan membahas tentang salah satu minuman teh siap saji yang sudah sangat terkenal di Indonesia, yaitu Teh Botol Sosro. Minuman ini pertama kali dibuat oleh keluarga Sosrodjojo pada tahun 1940-an dan menjadi salah satu minuman yang paling banyak diminum di…
- Kue Serabi: Nikmatnya Kue Tradisional Indonesia Hello Sobat Ilyas! Kali ini kita akan membahas tentang kue serabi, salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat terkenal. Siapa yang tidak kenal dengan kue serabi, kue yang terbuat dari tepung beras yang dipanggang di atas loyang datar yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Kue ini biasanya disajikan dengan taburan…
- How to Make a Cup of Tea IntroductionHello Sobat Ilyas! Apakah kamu penggemar teh? Bagi sebagian besar orang, teh menjadi minuman yang paling diminati untuk menemani aktivitas sehari-hari. Tak hanya enak, teh juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Nah, pada artikel kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat teh yang benar dan nikmat. Simak…