Cara Membuat Keripik Singkong

Kenalkan Sobat Ilyas, Ini Dia Resep Keripik Singkong yang Mudah Dibuat di Rumah

Hello Sobat Ilyas, siapa yang tidak suka dengan keripik? Keripik adalah salah satu camilan favorit banyak orang. Salah satu jenis keripik yang paling populer adalah keripik singkong. Keripik singkong memiliki rasa yang gurih dan renyah. Apakah kamu ingin tahu cara membuat keripik singkong yang lezat? Yuk, simak resepnya berikut ini!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat keripik singkong, pastikan bahwa kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang kamu perlukan:

  • 500 gram singkong
  • Air secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Tepung beras secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Keripik Singkong

Berikut ini adalah langkah-langkah cara membuat keripik singkong:

  1. Kupas singkong dan cuci hingga bersih.
  2. Potong singkong menjadi irisan tipis-tipis menggunakan pisau atau mandolin.
  3. Rendam singkong dalam air selama kurang lebih 30 menit untuk menghilangkan getah singkong.
  4. Tiriskan singkong dan taburi garam secukupnya.
  5. Balurkan singkong ke dalam tepung beras hingga terbalut rata.
  6. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
  7. Goreng singkong dalam minyak goreng panas hingga kecoklatan. Anda bisa menggoreng dalam beberapa tahap agar keripik tidak saling menumpuk.
  8. Tiriskan keripik singkong pada kertas minyak atau tissue agar minyak berlebih terserap.
  9. Biarkan keripik singkong dingin sejenak sebelum disajikan.

Tips untuk Membuat Keripik Singkong yang Sempurna

Berikut ini adalah beberapa tips untuk membuat keripik singkong yang sempurna:

  • Potong singkong tipis-tipis agar matangnya merata.
  • Rendam singkong dalam air selama 30 menit agar getah singkong hilang dan keripik lebih renyah.
  • Taburi garam secukupnya agar keripik tidak terlalu asin atau tidak ada rasa sama sekali.
  • Balurkan singkong ke dalam tepung beras agar keripik lebih renyah dan tidak mudah hancur.
  • Goreng singkong dalam minyak goreng panas agar matangnya merata dan renyah.

Kesimpulan

Sekarang Sobat Ilyas sudah tahu cara membuat keripik singkong yang lezat dan renyah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa membuat keripik singkong di rumah sendiri. Selamat mencoba!

Sampai Jumpa Kembali di Artikel Menarik Lainnya