Cara Membuat Jamur Crispi yang Enak dan Mudah

Hello Sobat Ilyas, kalian suka makan jamur? Saat ini, jamur menjadi salah satu makanan yang cukup populer dan banyak disukai oleh masyarakat. Salah satu jenis jamur yang paling digemari adalah jamur crispy. Bagi kalian yang ingin mencoba membuat jamur crispy di rumah, berikut adalah beberapa cara mudah untuk membuatnya.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat jamur crispy cukup sederhana dan mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

  1. 200 gram jamur tiram segar
  2. 1 butir telur
  3. 100 gram tepung terigu
  4. 50 gram tepung maizena
  5. 1/2 sendok teh garam
  6. 1/4 sendok teh merica bubuk
  7. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Jamur Crispy

Setelah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan, kalian bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini:

  1. Bersihkan jamur dengan air bersih dan tiriskan.
  2. Kocok telur dan garam hingga rata.
  3. Ambil satu per satu jamur, celupkan ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam campuran tepung terigu dan maizena yang telah dicampur merata.
  4. Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
  5. Goreng jamur yang telah dibalur tepung hingga kuning kecoklatan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
  6. Jamur crispy siap disajikan dengan saus atau sambal kesukaan kalian.

Tips Membuat Jamur Crispy yang Lebih Enak

Agar jamur crispy yang kalian buat lebih enak dan renyah, kalian bisa mengikuti beberapa tips berikut:

  • Pilih jamur yang masih segar dan tidak terlalu tua agar lebih renyah saat digoreng.
  • Jangan terlalu banyak mencampurkan air agar tepung tidak terlalu encer dan jamur crispy lebih renyah.
  • Goreng jamur dalam minyak yang sudah cukup panas agar tepung tidak menempel dan jamur crispy lebih garing.
  • Tambahkan bumbu lain yang disukai, seperti bubuk cabe atau bawang putih, untuk memberikan rasa yang lebih nikmat.

Kesimpulan

Sekarang, kalian sudah tahu cara membuat jamur crispy yang enak dan mudah. Dengan bahan dan langkah-langkah yang sederhana, kalian bisa membuat camilan yang lezat dan sehat di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Terima kasih telah membaca artikel ini, sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.