Cara Membuat Es Krim Tanpa Kulkas

Hello Sobat Ilyas, apakah kamu suka es krim? Tentu saja, es krim adalah salah satu makanan penutup yang sangat digemari oleh banyak orang. Namun, bagaimana jika kamu ingin menikmati es krim tapi tidak ada kulkas di rumah atau Anda sedang berada di tempat yang tidak memiliki fasilitas pendingin? Jangan khawatir, dalam artikel ini, saya akan memberikan tips tentang cara membuat es krim tanpa kulkas yang mudah dan praktis.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat es krim, pastikan untuk menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat es krim tanpa kulkas cukup sederhana dan mudah ditemukan di pasar atau toko kelontong. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 kaleng susu kental manis
  • 500 ml susu cair
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh vanila bubuk
  • Es batu secukupnya
  • Garam es secukupnya

Cara Membuat Es Krim Tanpa Kulkas

Setelah semua bahan telah disiapkan, langkah selanjutnya adalah membuat es krim. Berikut adalah cara membuat es krim tanpa kulkas yang mudah dan praktis:

  1. Pertama-tama, campurkan susu kental manis, susu cair, garam, dan vanila bubuk ke dalam sebuah wadah.
  2. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
  3. Tuang campuran susu ke dalam sebuah wadah yang lebih besar.
  4. Tambahkan es batu ke dalam wadah yang lebih besar hingga setengah dari wadah terisi dengan es batu.
  5. Tambahkan garam es ke atas es batu.
  6. Pasang wadah campuran susu di atas es batu dan garam es.
  7. Aduk campuran susu selama 10-15 menit atau hingga es krim terbentuk.
  8. Jika es krim sudah terbentuk, segera angkat wadah susu dan bersihkan es batu dan garam es.
  9. Tuang es krim ke dalam wadah tertutup dan letakkan di freezer selama minimal 3 jam atau hingga es krim beku.
  10. Es krim siap disajikan dan dinikmati.

Tips dan Trik

Untuk hasil yang lebih baik, berikut adalah beberapa tips dan trik yang dapat kamu lakukan:

  • Gunakan wadah yang lebih besar untuk menampung es batu dan garam es. Hal ini akan mempercepat proses pembekuan es krim.
  • Aduk campuran susu secara terus-menerus selama 10-15 menit atau hingga es krim terbentuk. Hal ini akan membantu menghindari pembentukan kristal es pada es krim.
  • Selalu bersihkan es batu dan garam es setelah mengaduk campuran susu selama 10-15 menit.
  • Jangan lupa untuk menutup wadah es krim sebelum dimasukkan ke dalam freezer untuk mencegah pembentukan kristal es.

Kesimpulan

Itulah cara membuat es krim tanpa kulkas yang mudah dan praktis. Meskipun tanpa kulkas, kamu masih bisa menikmati es krim di rumah atau di tempat lain. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.