Cara Membuat Bolu Pisang

Hello Sobat Ilyas! Siapa yang tidak suka dengan bolu pisang? Kue yang lembut dan manis ini sangat cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup. Jika kamu ingin membuat bolu pisang sendiri di rumah, simak artikel ini sampai akhir ya!

Bahan-bahan:

– 3 buah pisang yang sudah matang

– 150 gram tepung terigu

100 gram gula pasir

– 3 butir telur

– 100 ml minyak goreng

– 1 sdt baking powder

– 1 sdt vanili

– 1/4 sdt garam

Cara Membuat:

1. Kupas kulit pisang, kemudian haluskan dengan garpu atau blender.

2. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Campurkan dengan pisang yang telah dihaluskan.

3. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Tambahkan vanili dan minyak goreng sedikit-sedikit sambil terus dikocok.

4. Campurkan adonan telur ke dalam adonan tepung dan pisang. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.

5. Siapkan loyang yang sudah dioles minyak goreng. Tuang adonan ke dalam loyang.

6. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Panggang bolu pisang selama 30-40 menit hingga matang.

7. Angkat dan biarkan dingin sebelum dihidangkan.

Tips:

– Jika ingin lebih lezat, tambahkan coklat chip atau kacang sebagai topping.

– Jangan membuka oven saat proses pemanggangan sedang berlangsung karena akan membuat bolu mengempis.

– Pastikan pisang yang digunakan sudah matang agar rasa bolu lebih manis.

Kesimpulan:

Membuat bolu pisang ternyata tidak sulit loh Sobat Ilyas. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa membuat kue lezat ini di rumah. Selamat mencoba!

Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.