Hello, Sobat Ilyas! Apakah kamu suka makan stik kentang? Kalau iya, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah lho! Selain lebih sehat karena kamu bisa mengontrol bahan-bahannya, membuat stik kentang juga bisa menjadi cara yang menyenangkan untuk menghabiskan waktu di rumah. Yuk, simak cara bikin stik kentang yang enak dan mudah berikut ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai membuat stik kentang, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut ini:
- Kentang sebanyak 3 buah
- Tepung terigu sebanyak 2 sendok makan
- Tepung maizena sebanyak 1 sendok makan
- Garam sebanyak 1/2 sendok teh
- Bubuk merica sebanyak 1/4 sendok teh
- Baking powder sebanyak 1/4 sendok teh
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat Stik Kentang
Berikut adalah langkah-langkah cara membuat stik kentang yang enak dan mudah:
- Kupas kentang dan potong memanjang menjadi stik kentang yang seukuran. Kemudian cuci bersih dan tiriskan.
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, bubuk merica, dan baking powder dalam sebuah wadah. Aduk rata.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak terlalu kental atau terlalu encer. Pastikan adonan tidak menggumpal.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Tunggu hingga minyak benar-benar panas.
- Masukkan stik kentang ke dalam adonan hingga tertutup rata. Angkat stik kentang dan tiriskan sedikit agar adonan tidak terlalu menempel.
- Goreng stik kentang dalam minyak yang sudah panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Ulangi langkah 5 dan 6 hingga semua stik kentang selesai digoreng.
- Sajikan stik kentang dalam piring dan tambahkan saus sambal atau mayones sesuai selera. Selamat mencoba!
Tips dan Trik
Berikut adalah beberapa tips dan trik yang bisa kamu gunakan saat membuat stik kentang:
- Potong stik kentang dengan ukuran yang sama agar bisa matang secara merata.
- Tambahkan air sedikit-sedikit saat mencampurkan adonan hingga adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer.
- Gunakan minyak goreng yang cukup banyak agar stik kentang bisa terendam seluruhnya saat digoreng.
- Jangan terlalu sering mengaduk stik kentang saat digoreng agar tidak mudah patah.
Kesimpulan
Itulah cara bikin stik kentang yang enak dan mudah. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa membuat stik kentang sendiri di rumah tanpa harus keluar rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil, Sobat Ilyas!
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya. Terima kasih sudah membaca!
Rekomendasi:
- Stik Kentang, Camilan Enak yang Menggoda Selera Hello Sobat Ilyas! Siapa yang tidak suka stik kentang? Camilan yang satu ini memang sangat menggoda selera. Banyak orang menyukai stik kentang karena rasanya yang gurih dan renyah. Selain itu, stik kentang juga mudah ditemukan di mana-mana. Tidak heran jika camilan yang satu ini menjadi salah satu makanan favorit banyak…
- Harga Baking Powder: Rasakan Manfaatnya dengan Harga… Hello, Sobat Ilyas! Sudahkah kamu mendengar tentang baking powder? Bahan yang satu ini sangat penting dalam dunia baking dan pastinya sering digunakan oleh para baker. Nah, kali ini kita akan membahas tentang harga baking powder. Apakah harganya terjangkau atau justru mahal? Yuk, simak artikel ini sampai selesai!Definisi Baking PowderSebelum membahas…
- Baking Soda dan Baking Powder: Apa Bedanya? Hello Sobat Ilyas!Apakah kamu sedang belajar memasak atau membuat kue? Jika iya, pasti kamu akan sering mendengar istilah baking soda dan baking powder. Kedua bahan ini sering digunakan sebagai bahan pengembang dalam masakan dan kue. Meski terdengar mirip, baking soda dan baking powder sebenarnya memiliki perbedaan yang cukup signifikan. Yuk,…
- Makan Apa Hari Ini? Selamat datang Sobat Ilyas!Sudahkah kamu memikirkan menu makan siangmu hari ini? Jangan sampai kebingungan ya, karena aku punya beberapa rekomendasi makanan yang bisa kamu coba. Berikut adalah beberapa opsi makanan yang bisa membuatmu kenyang dan puas:1. Nasi GorengNasi goreng adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Bahan-bahannya mudah didapat dan…
- Restoran Ayam: Tempat Makan Favorit Sobat Ilyas Hello Sobat Ilyas, apakah kamu pecinta ayam? Jika iya, maka kamu berada di artikel yang tepat! Kali ini, kita akan membahas tentang restoran ayam yang menjadi tempat makan favorit bagi banyak orang.Ayam GorengSiapa yang tidak suka ayam goreng? Rasanya gurih dan renyah membuat kita ketagihan. Restoran ayam yang menyajikan ayam…
- Tepung Maizena Terbuat Dari? Hello Sobat Ilyas, pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang tepung maizena. Tepung maizena merupakan bahan dapur yang sering digunakan dalam berbagai resep, mulai dari kue, saus hingga sup. Namun, apakah Sobat Ilyas sudah tahu dari apa tepung maizena terbuat?Bahan Dasar Tepung MaizenaTepung maizena terbuat dari pati jagung, yang…
- Keripik Kentang: Camilan Enak dan Gurih yang Bikin Ketagihan Hello Sobat Ilyas! Siapa yang tak kenal dengan keripik kentang? Camilan yang satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Keripik kentang memiliki cita rasa yang gurih dan renyah, membuat siapa saja ketagihan untuk terus menyantapnya.Sejarah Keripik KentangSejarah keripik kentang dimulai pada tahun 1853 di Amerika…
- Bumbu Ikan Goreng Hello Sobat Ilyas, apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang Bumbu Ikan Goreng yang pasti sudah tidak asing lagi di lidah kita. Ikan goreng memang sudah menjadi makanan yang populer di Indonesia. Tapi, bagaimana dengan bumbunya? Bumbu ikan goreng yang enak dan pas rasanya tentu menjadi kunci sukses dalam…
- Kerajinan dari Stik: Kreatifitas yang Menyenangkan untuk… Stik Es Krim: Bahan yang Mudah Ditemukan dan Bisa Dijadikan Kerajinan yang IndahHello Sobat Ilyas, siapa bilang stik es krim hanya bisa digunakan untuk menyantap es krim saja? Stik es krim juga bisa dijadikan bahan untuk membuat kerajinan yang indah dan unik, lho. Mulai dari kotak pensil, pigura foto hingga…
- Resep Umbi-Umbian Umbi-Umbian, Makanan yang Kaya GiziHello Sobat Ilyas, bagaimana kabarmu hari ini? Sudah makan belum? Kali ini saya akan berbagi resep umbi-umbian yang sehat dan kaya gizi. Umbi-umbian merupakan makanan pokok yang banyak tumbuh di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, umbi-umbian juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Yuk, simak…
- Kentang Balado Apa itu Kentang Balado?Hello Sobat Ilyas! Siapa yang tidak kenal dengan kentang? Ya, kentang adalah sayuran yang sangat populer di Indonesia. Apalagi kalau sudah diolah menjadi kentang balado, pasti membuat lidah Sobat Ilyas bergoyang. Kentang balado adalah makanan yang terbuat dari kentang yang digoreng dan dicampur dengan bumbu balado yang…
- Bumbu Perkedel Kentang yang Bikin Lidah Bergoyang Hello, Sobat Ilyas! Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan perkedel kentang, kan? Makanan yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Perkedel kentang bisa disajikan sebagai lauk atau camilan, tergantung selera. Namun, tahukah kamu bahwa bumbu yang digunakan dalam perkedel kentang juga mempengaruhi rasanya? Yuk, simak…
- Ikan Goreng, Makanan Favorit Sobat Ilyas Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang makanan yang selalu membuat lidah bergoyang yaitu ikan goreng. Siapa sih yang tidak suka makan ikan goreng? Rasanya yang gurih dan renyah membuat ikan goreng menjadi salah satu makanan yang paling digemari oleh banyak orang. Selain itu, ikan goreng juga mudah…