Assalamualaikum Sobat Ilyas!
Siapa yang tidak suka dengan puding? Puding menjadi salah satu makanan pencuci mulut yang banyak digemari di Indonesia. Bagi kamu yang ingin mencoba variasi puding yang berbeda, kamu bisa mencoba membuat puding pelangi. Puding pelangi memiliki tampilan yang cantik dan enak untuk disantap. Berikut ini adalah cara bikin puding pelangi yang mudah dan praktis:
Bahan-bahan:
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 500 ml air
- 400 ml susu cair
- 1 kaleng buah cocktail
- 50 gr gula pasir
- Pewarna makanan merah, kuning, hijau, biru, dan ungu
Cara membuat:
- Pertama-tama, siapkan loyang ukuran 20×20 cm dan olesi dengan sedikit minyak agar puding tidak lengket di loyang. Sisihkan.
- Campurkan agar-agar bubuk, air, susu cair, dan gula pasir dalam wadah yang berbeda. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Panaskan campuran agar-agar bubuk, air, susu cair, dan gula pasir dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Pisahkan campuran agar-agar menjadi 5 bagian yang sama banyaknya.
- Tambahkan pewarna makanan pada masing-masing campuran agar-agar dan aduk hingga warna tercampur rata.
- Tuang campuran agar-agar dengan warna merah ke dalam loyang dan diamkan hingga agak mengeras. Kemudian, tuang campuran agar-agar dengan warna kuning di atasnya dan diamkan lagi hingga agak mengeras.
- Ulangi proses ini dengan campuran agar-agar berwarna hijau, biru, dan ungu hingga semua campuran habis.
- Tuang buah cocktail ke atas campuran puding terakhir dan diamkan hingga puding benar-benar mengeras.
- Puding pelangi siap disajikan. Potong-potong puding dan sajikan di atas piring.
Cara bikin puding pelangi ini sangat mudah, bukan? Kamu bisa mencoba membuatnya di rumah bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!
Kesimpulan
Demikianlah cara bikin puding pelangi yang mudah dan praktis. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa membuat puding pelangi yang cantik dan enak untuk disantap. Jangan lupa untuk mencoba variasi rasa dan tampilan puding pelangi sesuai dengan selera kamu. Semoga artikel ini bermanfaat dan sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!
