Cakar Ayam: Resep Menu Favorit Keluarga

administrator Juli 7, 2023 Pendidikan 6 Views

Baca Cepat show

Selamat datang Sobat Ilyas! Siapa yang tidak kenal dengan cakar ayam? Makanan yang satu ini sangat populer di Indonesia, bahkan menjadi salah satu menu favorit keluarga. Cakar ayam juga sering dijadikan sebagai hidangan utama pada acara-acara tertentu seperti pernikahan atau acara keluarga. Nah, kali ini kita akan membahas tentang cakar ayam yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!

Cakar ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terbuat dari ayam yang diolah dengan bumbu rempah-rempah seperti bawang putih, jahe, dan merica. Daging ayam yang sudah diolah akan dipotong-potong kecil dan ditumis dengan bumbu-bumbu lainnya seperti kecap manis, saus tiram, dan lain-lain. Selain itu, cakar ayam juga biasanya disajikan dengan taburan bawang goreng yang membuatnya semakin lezat.

Untuk membuat cakar ayam, kamu bisa menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar tradisional atau supermarket terdekat. Berikut bahan-bahan yang kamu butuhkan:

1 kg daging ayam
5 siung bawang putih, iris tipis
1 ruas jari jahe, memarkan
1 sdt merica bubuk
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1 sdm garam
1 sdm gula pasir
2 sdm minyak goreng
1 batang daun bawang, iris tipis
Bawang goreng untuk taburan

Setelah kamu menyiapkan semua bahan, mari kita mulai membuat cakar ayam. Pertama-tama, cuci bersih daging ayam dan potong-potong kecil sesuai selera. Kemudian, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan daging ayam dan aduk hingga rata.

Tambahkan merica bubuk, saus tiram, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata dengan daging ayam. Tambahkan sedikit air jika kamu merasa bumbu terlalu kental.

Tutup wajan dan masak hingga daging ayam matang dan empuk. Jangan lupa sesekali diaduk agar bumbu meresap sempurna ke dalam daging ayam. Setelah matang, tambahkan daun bawang dan aduk rata.

Sajikan cakar ayam di atas piring dan taburi dengan bawang goreng. Kamu bisa menambahkan irisan cabai merah atau hijau untuk memberikan rasa pedas pada cakar ayam. Selamat mencoba!

Kesimpulan

Cakar ayam memang selalu menjadi menu favorit keluarga. Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa membuat cakar ayam yang lezat dan nikmat di rumah. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti sayuran atau jamur untuk menambah variasi rasa.

Jangan lupa untuk selalu menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas agar hasil masakanmu semakin enak dan lezat. Semoga artikel ini bermanfaat bagi kamu yang ingin mencoba membuat cakar ayam sendiri di rumah. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya!

Rekomendasi:

Contoh Pengolahan Makanan Hello Sobat Ilyas! Pengolahan makanan tidak hanya sekadar memasak dan menyajikan makanan. Proses ini melibatkan berbagai tahapan yang berbeda, seperti pemilihan bahan baku yang baik, persiapan bahan baku, pengolahan, penyimpanan, dan penyajian makanan. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa contoh pengolahan makanan yang dapat menginspirasi Sobat Ilyas untuk mencoba…
Khasiat Bawang Putih untuk Kesehatan Tubuh Memperkuat Sistem Kekebalan TubuhHello Sobat Ilyas! Apa kabar? Semoga selalu sehat ya. Kali ini, kita akan membahas tentang khasiat bawang putih untuk kesehatan tubuh. Bawang putih yang sering digunakan sebagai bumbu dapur memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh. Salah satu khasiat utama bawang putih adalah memperkuat sistem kekebalan…
Makanan Kambing: Lezat, Bergizi, dan Mudah Ditemukan Hello Sobat Ilyas, apakah kamu suka makan kambing? Jika ya, kamu pasti tahu betapa lezatnya masakan yang terbuat dari daging kambing. Selain itu, kambing juga terkenal sebagai sumber protein dan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Nah, dalam artikel ini kita akan membahas lebih lanjut tentang makanan kambing yang lezat, bergizi,…
Cara Menanam Bawang Putih Dengan Baik dan Benar Sampai Panen Cara Menanam Bawang Putih – Bawang putih merupakan bumbu dapur yang wajib ada karena fungsinya sebagai penyedap rasa makanan. Oleh sebab itu keberadaannya selalu dibutuhkan agar masakan lebih terasa nikmat. Selain bawang putih ada juga bawang merah, cabe rawit, kunyit, dan bumbu-bumbu lainnya yang wajib ada.Karena fungsinya yang sangat pokok…
Makanan Khas Manado: Nikmati Kelezatan Kuliner Indonesia… Sobat Ilyas, Apa yang Kamu Ketahui Tentang Makanan Khas Manado?Hello Sobat Ilyas! Apa kabar? Hari ini, kita akan membahas tentang makanan khas Manado, salah satu kuliner Indonesia yang terkenal dengan kelezatan dan keunikannya. Manado merupakan kota di Sulawesi Utara yang memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam. Makanan khas Manado sangat…
Bawang Merah Bawang Putih: Rahasia Dapur yang Selalu Enak Hello Sobat Ilyas!Apakah kamu suka masak? Atau mungkin suka mencoba resep baru di dapur? Kalau iya, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan bawang merah dan bawang putih. Dua bahan dapur yang selalu ada di setiap rumah tangga ini memang menjadi rahasia di balik kelezatan masakan kita sehari-hari. Kali ini,…
Makanan Tradisional Jawa Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang makanan tradisional Jawa. Makanan tradisional Jawa memiliki rasa yang khas dan unik, serta biasanya menggunakan bahan-bahan alami dan rempah-rempah yang membuatnya semakin lezat.Nasi GudegSalah satu makanan tradisional Jawa yang paling terkenal adalah nasi gudeg. Nasi gudeg terbuat dari nangka muda yang…
Cara Menanam Jahe Agar Panen Dengan Melimpah dan Kualitas… Cara Menanam Jahe – Zingiber Officinale atau jahe merupakan tanaman herbal yang mudah dijumpai dan sangat cocok dibudidayakan di Indonesia. Jahe dapat ditanam dengan sangat mudah di lahan terbuka atau media lain seperti polybag. Meski begitu, jahe tetaplah tanaman yang perlu cara khusus dalam menanamnya.Banyak orang salah dalam melakukan penanaman…
Makanan Khas Daerah Adalah... Hello Sobat Ilyas! Siapa yang tidak suka makanan? Makanan adalah salah satu kebutuhan pokok manusia. Setiap daerah di Indonesia memiliki keunikan dalam kuliner yang dihasilkan. Makanan khas daerah sangat beragam mulai dari masakan berkuah, gorengan, hingga jajanan pasar. Apa saja makanan khas daerah di Indonesia? Mari kita simak bersama.Nasi Liwet,…
Makanan Khas Jawa Timur Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang makanan khas Jawa Timur yang tentunya tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke daerah ini. Jawa Timur memiliki beragam jenis makanan yang sangat terkenal di seluruh Indonesia. Tak hanya enak, makanan khas Jawa Timur juga memiliki cita rasa yang unik dan khas.Rujak…
Resep Umbi-Umbian Umbi-Umbian, Makanan yang Kaya GiziHello Sobat Ilyas, bagaimana kabarmu hari ini? Sudah makan belum? Kali ini saya akan berbagi resep umbi-umbian yang sehat dan kaya gizi. Umbi-umbian merupakan makanan pokok yang banyak tumbuh di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, umbi-umbian juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Yuk, simak…
Makanan Khas Madiun: Nikmati Sensasi Kuliner yang Menggoda Hello Sobat Ilyas, jika kamu sedang berkunjung ke Madiun, jangan lewatkan untuk mencicipi aneka kuliner khas yang menggoda lidah. Kota yang terletak di Jawa Timur ini, memiliki banyak sekali kuliner khas yang sayang untuk dilewatkan.Sate Ponorogo, Sajian Khas yang MenduniaSalah satu kuliner khas Madiun yang mendunia adalah Sate Ponorogo. Sate…
Contoh Undangan Pernikahan yang Unik dan Menarik Halo Sobat Ilyas!Selamat datang di artikel kami yang akan membahas tentang contoh undangan pernikahan yang unik dan menarik. Tentu saja, undangan pernikahan menjadi salah satu hal yang penting dalam persiapan pernikahan. Undangan yang baik dapat memberikan kesan yang baik bagi para tamu undangan. Nah, untuk itulah kami akan memberikan beberapa…