Hello, Sobat Ilyas!
Siapa yang tidak suka mie tiaw goreng? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika dicampur dengan bumbu yang pas, rasanya pasti nikmat dan menggugah selera. Di sini, kami akan berbagi resep bumbu mie tiaw goreng yang lezat dan gampang dibuat.
Pertama-tama, hal yang harus dilakukan adalah mempersiapkan bahan-bahan. Anda memerlukan mie tiaw, telur, bawang putih, bawang merah, cabai, sawi hijau, kecap manis, garam, dan merica. Pastikan semua bahan sudah siap, agar proses memasak bisa berjalan dengan lancar.
Langkah berikutnya adalah menumis bawang putih dan bawang merah yang telah diiris tipis. Tunggu hingga bau harumnya menyebar. Kemudian, masukkan cabai yang sudah dipotong kecil-kecil. Aduk rata hingga cabai layu.
Tambahkan sawi hijau yang sudah dipotong-potong. Aduk rata dan tunggu hingga matang. Setelah itu, masukkan telur yang sudah dikocok. Aduk rata hingga telur matang. Angkat dan sisihkan.
Selanjutnya, rebus mie tiaw hingga matang. Tiriskan airnya dan sisihkan mie tiaw.
Berikutnya, tumis mie tiaw dengan bumbu yang sudah dibuat sebelumnya. Tambahkan kecap manis secukupnya, garam, dan merica. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam mie tiaw.
Siapkan piring saji dan letakkan mie tiaw yang sudah diaduk rata tadi di atasnya. Taburi dengan daun bawang yang sudah diiris tipis dan bawang goreng. Sajikan selagi masih hangat.
Dengan bumbu mie tiaw goreng yang lezat ini, Anda bisa menikmati mie tiaw goreng yang nikmat dan gurih. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah, ya.
Kesimpulan
Bumbu mie tiaw goreng yang lezat dan gampang dibuat bisa menjadi pilihan menu sajian di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana, Anda bisa membuat mie tiaw goreng yang nikmat dan bergizi. Selamat mencoba dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!
