Hello Sobat Ilyas! Siapa yang tidak kenal dengan bolu meranti? Kue tradisional yang satu ini sangat populer di kota Medan dan bahkan menjadi salah satu oleh-oleh favorit dari sana. Dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana, namun rasanya yang lezat selalu berhasil membuat penggemarnya ketagihan. Yuk, simak lebih lanjut tentang bolu meranti dan sejarahnya.
Sejarah Bolu Meranti
Bolu meranti pertama kali diperkenalkan oleh seorang perantau Minangkabau bernama Haji Samingun pada tahun 1918. Kala itu, ia membuka sebuah toko roti yang terletak di Jalan Meranti, Medan. Pada awalnya, bolu meranti hanya dijual sebagai oleh-oleh oleh Haji Samingun dan hanya tersedia dalam ukuran kecil. Namun, kelezatan dan keunikan bolu meranti berhasil menarik perhatian masyarakat Medan dan sekitarnya. Seiring berjalannya waktu, bolu meranti menjadi semakin populer dan menjadi salah satu kue tradisional yang sangat terkenal di Sumatera Utara.
Bahan-Bahan dan Cara Membuat Bolu Meranti
Bolu meranti terbuat dari bahan-bahan yang sederhana, seperti tepung terigu, telur, gula, mentega, dan susu. Namun, yang membuat bolu meranti begitu spesial adalah penggunaan pandan sebagai pewarna alami dan aroma khasnya. Untuk membuat bolu meranti, campurkan bahan-bahan tersebut dan aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, masukkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan taburi tepung. Panggang dalam oven selama kurang lebih 20-25 menit atau hingga matang. Jangan lupa untuk mengecek kematangan bolu dengan menusuknya menggunakan tusuk gigi.
Kelezatan Bolu Meranti
Bolu meranti memiliki tekstur yang lembut dan aroma yang khas. Rasanya yang manis dan gurih membuatnya sangat cocok dikonsumsi sebagai camilan atau oleh-oleh. Bolu meranti juga bisa menjadi alternatif yang baik untuk kue-kue modern yang sering dijumpai saat ini. Selain itu, bolu meranti juga memiliki nilai historis dan kebudayaan yang tinggi. Sebagai kue tradisional khas Medan, bolu meranti sudah menjadi bagian dari kehidupan masyarakat Medan dan bahkan menjadi salah satu ikon kota tersebut.
Penjual Bolu Meranti Terkenal di Medan
Jika Sobat Ilyas sedang berkunjung ke Medan, jangan lewatkan untuk mencoba bolu meranti dari salah satu penjual terkenal di kota tersebut. Beberapa di antaranya adalah Bolu Meranti Haji Samingun, Bolu Meranti Sri Delima, dan Bolu Meranti Rasa Sayang. Pastikan untuk membeli bolu meranti yang masih segar agar bisa menikmati lezatnya kue tradisional ini.
Bolu Meranti sebagai Oleh-Oleh Khas Medan
Bolu meranti juga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh khas Medan yang cocok untuk dibawa pulang ke rumah. Kue ini bisa menjadi pilihan yang tepat sebagai oleh-oleh untuk keluarga, teman, atau rekan kerja. Kemasan bolu meranti yang cantik dan menarik juga membuatnya menjadi salah satu oleh-oleh yang paling diminati oleh wisatawan yang berkunjung ke Medan.
Penutup
Itulah informasi mengenai bolu meranti khas Medan. Kue tradisional yang satu ini memang sangat lezat dan menjadi favorit masyarakat Medan. Selain memiliki rasa yang enak, bolu meranti juga memiliki nilai historis dan kebudayaan yang tinggi. Jangan lupa untuk mencoba dan membawa pulang bolu meranti saat berkunjung ke Medan. Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!
Rekomendasi:
- Bolu Kukus Chocolatos: Nikmati Kelezatan Cokelat dalam… Kenalkan Sobat Ilyas, Bolu Kukus ChocolatosHello Sobat Ilyas, siapa yang tidak suka cokelat? Pasti semua orang suka dengan cokelat, terutama jika cokelat tersebut terdapat pada makanan atau kue favorit kita. Salah satunya adalah Bolu Kukus Chocolatos. Bolu Kukus Chocolatos adalah kue bolu yang dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan tentunya dengan…
- Roti Buaya: Lezatnya Roti yang Memiliki Bentuk Unik Hello, Sobat Ilyas! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang roti buaya. Roti buaya merupakan roti yang memiliki bentuk unik seperti buaya. Roti ini terkenal di beberapa daerah di Indonesia dan menjadi salah satu makanan yang wajib dicoba. Selain bentuknya yang unik, roti buaya juga memiliki rasa yang lezat…
- Kue Bolu, Lezatnya yang Tak Terbantahkan Hello Sobat Ilyas! Siapa yang tidak kenal dengan kue bolu? Kue yang satu ini memang terkenal dengan rasa lezat dan teksturnya yang lembut. Kue bolu juga sangat mudah ditemukan di berbagai toko kue atau bahkan bisa dibuat sendiri di rumah. Nah, pada artikel kali ini, kita akan membahas lebih dalam…
- Makanan Khas Manado: Nikmati Kelezatan Kuliner Indonesia… Sobat Ilyas, Apa yang Kamu Ketahui Tentang Makanan Khas Manado?Hello Sobat Ilyas! Apa kabar? Hari ini, kita akan membahas tentang makanan khas Manado, salah satu kuliner Indonesia yang terkenal dengan kelezatan dan keunikannya. Manado merupakan kota di Sulawesi Utara yang memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam. Makanan khas Manado sangat…
- Sari Roti: Roti yang Enak dan Mudah Ditemukan Hello Sobat Ilyas, pasti sudah tidak asing lagi dengan roti yang satu ini. Sari Roti adalah salah satu merk roti yang cukup populer di Indonesia. Roti yang terkenal dengan kelezatannya ini bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko dan mini market di seluruh penjuru negeri. Bagi yang belum pernah mencoba,…
- Bolu Meranti Medan: Lezatnya Kue Tradisional dari Sumatera… Hello, Sobat Ilyas! Kali ini kita akan membahas salah satu kue tradisional dari Sumatera Utara yang sangat terkenal, yaitu bolu meranti medan. Kue yang memiliki tekstur lembut dan rasa manis ini sudah menjadi ikon kuliner Medan dan menjadi oleh-oleh favorit para wisatawan yang berkunjung ke kota ini.Sejarah Bolu Meranti MedanBolu…
- Harga Roti Tawar yang Nyaman di Kantong Roti Tawar, Roti Sejuta UmatHello Sobat Ilyas! Siapa yang tidak kenal roti tawar? Roti yang berasal dari bahan dasar tepung terigu ini sangat populer di Indonesia. Roti tawar menjadi salah satu roti yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Roti tawar juga menjadi salah satu makanan yang sangat digemari, baik…
- Bolu Kukus Pandan: Lezatnya Kue Tradisional Indonesia Hello Sobat Ilyas, siapa yang tidak kenal dengan bolu kukus pandan? Kue tradisional yang satu ini memang sudah menjadi salah satu ikon kuliner Indonesia. Rasanya yang lezat dan aroma pandan yang khas membuat bolu kukus pandan menjadi pilihan favorit untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Yuk, simak lebih lanjut tentang…
- Daftar Bahan Kue Hello Sobat Ilyas!Jika Anda menyukai memasak dan ingin mencoba membuat kue sendiri, maka Anda pasti membutuhkan daftar bahan kue yang lengkap. Ada begitu banyak jenis kue yang bisa Anda buat, mulai dari kue basah hingga kue kering. Namun, bahan-bahan dasar yang dibutuhkan sebenarnya tidak terlalu banyak. Berikut adalah daftar bahan…
- Harga Roti O: Apakah Terjangkau untuk Semua Kalangan? Roti O, Roti yang Selalu Jadi PilihanHello Sobat Ilyas! Siapa yang tidak kenal dengan roti O? Roti yang satu ini memang selalu jadi pilihan bagi banyak orang. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, roti O selalu hadir di tengah-tengah kita. Tidak hanya itu, roti O juga memiliki berbagai varian rasa…
- Bolu Meranti, Kue Tradisional Khas Riau yang Menggugah… Sejarah Bolu MerantiHello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang kue tradisional khas Riau yang sudah terkenal sejak zaman dahulu, yaitu bolu meranti. Bolu meranti berasal dari Meranti, sebuah pulau kecil yang terletak di perairan Riau. Kue ini terbuat dari tepung terigu, telur, gula, dan santan kelapa. Seiring dengan…
- Kue Tart, Si Manis yang Menggoda Selera Mengenal Kue TartHello Sobat Ilyas! Siapa yang tidak suka dengan kue tart? Kue tart adalah salah satu jenis kue yang sangat populer di Indonesia maupun di seluruh dunia. Kue ini biasanya terbuat dari campuran tepung, gula, mentega, telur, dan bahan-bahan lainnya yang diolah dengan baik. Kue tart memiliki rasa yang…
- Oleh Oleh Khas Medan Salam Kenal Sobat IlyasHello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang oleh oleh khas Medan yang sangat terkenal di Indonesia. Medan merupakan kota terbesar di Sumatera Utara yang memiliki banyak kuliner dan oleh oleh yang lezat dan unik. Medan juga terkenal dengan keindahan alamnya yang memukau. Nah, untuk memperkenalkan…
Ilyasweb Genggam Dunia Dengan Teknologi!
