Ambon Manise: Lezatnya Kuliner Khas Maluku

Kenalan dengan Ambon Manise

Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang salah satu kuliner khas Maluku, yaitu Ambon Manise. Ambon Manise adalah sejenis kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula kelapa. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa manis yang khas. Ambon Manise sudah dikenal sejak lama di Indonesia, terutama di Maluku dan sekitarnya. Namun, sekarang kue ini sudah mulai populer di seluruh Indonesia dan bahkan sudah dikenal di luar negeri.

Cara Membuat Ambon Manise

Untuk membuat Ambon Manise, bahan utama yang dibutuhkan adalah tepung ketan dan gula kelapa. Tepung ketan dicampur dengan air daun pandan dan garam, lalu diaduk hingga adonan menjadi kalis. Setelah itu, adonan dikukus selama kurang lebih 30 menit hingga matang. Setelah matang, Ambon Manise dicampur dengan gula kelapa yang sudah dipanaskan hingga meleleh. Setelah itu, Ambon Manise siap disajikan.

Varian Ambon Manise

Selain Ambon Manise yang asli, ada juga beberapa varian Ambon Manise yang bisa kamu coba. Salah satunya adalah Ambon Manise cokelat. Ambon Manise cokelat memiliki rasa manis yang sama dengan Ambon Manise asli, namun ditambah dengan rasa cokelat yang lezat. Selain itu, ada juga Ambon Manise keju, Ambon Manise kacang hijau, dan masih banyak lagi varian lainnya.

Tempat Mencari Ambon Manise

Jika kamu ingin mencicipi Ambon Manise, kamu bisa mencarinya di toko kue atau toko oleh-oleh khas Maluku. Namun, jika kamu tidak ingin repot mencarinya, kamu juga bisa memesannya secara online atau melalui marketplace. Beberapa produsen Ambon Manise yang terkenal di Indonesia antara lain Ambon Manise Asli dan Ambon Manise Cokelat.

Kelezatan Ambon Manise

Rasa manis dan kenyalnya Ambon Manise membuat kuliner ini sangat cocok dijadikan camilan atau cemilan saat santai bersama keluarga atau teman-teman. Selain itu, Ambon Manise juga cocok dijadikan oleh-oleh khas Maluku untuk dibagikan kepada kerabat atau teman yang belum pernah mencicipinya. Jangan lupa untuk mencicipi kuliner khas Maluku yang satu ini jika kamu berkunjung ke Maluku.

Kesimpulan

Ambon Manise adalah kuliner khas Maluku yang lezat dan sangat terkenal di Indonesia. Rasa manis dan kenyalnya kue ini membuatnya cocok dijadikan camilan atau oleh-oleh khas Maluku. Ambon Manise juga memiliki berbagai varian rasa yang dapat kamu coba. Jangan lupa untuk mencicipi kuliner khas Maluku yang satu ini jika kamu berkunjung ke Maluku atau mencarinya di toko kue atau toko oleh-oleh khas Maluku. Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!