Sobat Ilyas, siapa yang tidak suka mie dan telur? Keduanya adalah bahan makanan yang mudah ditemukan dan sering menjadi pilihan untuk mengisi perut ketika sedang malas memasak. Kali ini, kita akan mencoba membuat sebuah hidangan yang menggabungkan keduanya: omelet mie. Simak tutorial berikut ini untuk membuat omelet mie yang lezat dan gurih.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
– 1 bungkus mie instan- 2 butir telur- 1 siung bawang putih, cincang halus- 1 buah cabai merah, iris tipis- 1/2 buah wortel, iris tipis- 1/4 buah bawang bombay, iris tipis- 1 batang daun bawang, iris serong- 1/2 sendok teh garam- 1/4 sendok teh merica bubuk- 1 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat:
1. Rebus mie instan dalam air mendidih selama 3 menit, tiriskan dan sisihkan.2. Kocok telur, tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata.3. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.4. Masukkan cabai merah, wortel, bawang bombay, dan daun bawang. Tumis hingga sayuran layu.5. Masukkan mie instan, aduk rata dengan sayuran.6. Tuang telur ke dalam wajan, biarkan hingga setengah matang.7. Lipat omelet mie, biarkan hingga matang dan kecokelatan di kedua sisinya.8. Angkat dan sajikan.
Tips:
– Jangan terlalu banyak mengaduk mie agar tidak mudah patah.- Gunakan api sedang saat memasak telur agar tidak gosong.- Tambahkan keju parut atau irisan daging sebagai variasi.
Kesimpulan
Nah, Sobat Ilyas, omelet mie siap dihidangkan. Resep ini sangat mudah dan praktis untuk dibuat di rumah. Selain itu, omelet mie juga bisa menjadi pilihan untuk sarapan atau makan malam. Yuk, coba buat sendiri di rumah dan nikmati kelezatannya. Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!
