Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Hello Sobat Ilyas! Sebelum memulai membuat es kacang hijau, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Untuk membuat es kacang hijau yang segar dan lezat, kamu membutuhkan:
- 200 gram kacang hijau
- 100 gram gula pasir
- 1 liter air
- Es batu secukupnya
- Susu kental manis secukupnya
- Kacang mede secukupnya
Langkah-langkah Membuat Es Kacang Hijau
Untuk membuat es kacang hijau yang segar dan lezat, ikuti langkah-langkah berikut:
1. Rendam kacang hijau
Rendam kacang hijau dalam air selama satu malam. Setelah itu, tiriskan kacang hijau dan cuci bersih.
2. Rebus kacang hijau
Masukkan kacang hijau ke dalam panci dan tambahkan 1 liter air. Rebus kacang hijau hingga empuk.
3. Tambahkan gula
Tambahkan gula pasir ke dalam panci dan aduk hingga gula larut sempurna. Setelah itu, angkat kacang hijau dari panci dan dinginkan.
4. Sajikan
Sajikan kacang hijau yang sudah dingin di dalam mangkuk. Tambahkan es batu, susu kental manis, dan kacang mede secukupnya.
Tips Membuat Es Kacang Hijau
Berikut adalah tips untuk membuat es kacang hijau yang segar dan lezat:
- Rebus kacang hijau hingga benar-benar empuk agar hasilnya lebih lembut dan enak.
- Tambahkan gula pasir secukupnya agar es kacang hijau tidak terlalu manis.
- Gunakan susu kental manis sesuai selera untuk menambahkan rasa manis pada es kacang hijau.
- Tambahkan kacang mede sebagai topping agar es kacang hijau terlihat lebih cantik dan bercita rasa.
Penutup
Sekarang Sobat Ilyas sudah tahu cara membuat es kacang hijau yang segar dan lezat. Selamat mencoba di rumah ya! Jangan lupa untuk menyesuaikan dengan selera dan tambahkan topping sesuai dengan keinginan kamu. Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!
