Hello Sobat Ilyas,
Protein adalah nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk memperbaiki sel dan jaringan, menjaga kesehatan tulang dan otot, serta memproduksi hormon dan enzim. Ada banyak makanan yang mengandung protein, termasuk:
1. Telur
Telur adalah sumber protein yang sangat baik. Satu butir telur besar mengandung sekitar 6 gram protein. Telur juga mengandung nutrisi lain seperti vitamin D, vitamin B12, dan selenium.
2. Ayam
Ayam adalah sumber protein hewani yang populer. Daging ayam mengandung sekitar 31 gram protein per 100 gram. Pilihlah bagian daging ayam tanpa kulit untuk meminimalkan asupan lemak.
3. Ikan
Ikan adalah sumber protein hewani yang kaya akan asam lemak omega-3. Salmon, sarden, dan tuna adalah beberapa jenis ikan yang mengandung protein tinggi. Satu potong ikan salmon mengandung sekitar 22 gram protein.
4. Kacang-Kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang hijau, dan kacang tanah mengandung protein tinggi dan rendah lemak jenuh. Satu cangkir kacang merah mengandung sekitar 15 gram protein.
5. Kacang Polong
Kacang polong adalah sumber protein nabati yang kaya akan serat dan vitamin. Satu cangkir kacang polong mengandung sekitar 8 gram protein.
6. Tahu
Tahu mengandung protein tinggi dan rendah kalori. Satu potong tahu ukuran sedang mengandung sekitar 10 gram protein.
7. Susu
Susu adalah sumber protein yang baik, terutama protein whey dan kasein. Susu juga mengandung kalsium dan vitamin D yang penting untuk kesehatan tulang. Satu cangkir susu mengandung sekitar 8 gram protein.
8. Yogurt Yunani
Yogurt Yunani mengandung protein tinggi dan rendah kalori. Satu cangkir yogurt Yunani mengandung sekitar 23 gram protein.
9. Keju
Keju mengandung protein dan lemak yang seimbang. Pilihlah keju rendah lemak seperti keju cottage atau keju mozzarella untuk meminimalkan asupan lemak. Satu ons keju cheddar mengandung sekitar 7 gram protein.
10. Kacang Almond
Kacang almond mengandung protein, serat, dan lemak sehat. Satu ons kacang almond mengandung sekitar 6 gram protein.
11. Quinoa
Quinoa adalah biji-bijian yang mengandung protein tinggi dan rendah lemak jenuh. Satu cangkir quinoa mengandung sekitar 8 gram protein.
12. Bayam
Bayam mengandung protein dan banyak nutrisi lain seperti vitamin A, vitamin C, dan zat besi. Satu cangkir bayam mentah mengandung sekitar 1 gram protein.
13. Brokoli
Brokoli mengandung protein dan banyak nutrisi lain seperti vitamin C dan vitamin K. Satu cangkir brokoli mentah mengandung sekitar 2 gram protein.
14. Kacang Edamame
Kacang edamame adalah sumber protein nabati yang kaya akan serat dan vitamin. Satu cangkir kacang edamame mengandung sekitar 17 gram protein.
15. Daging Sapi
Daging sapi mengandung protein tinggi dan rendah lemak jika dipilih bagian yang tepat seperti sirloin atau tenderloin. Satu ons daging sapi mengandung sekitar 7 gram protein.
16. Sayuran Hijau
Sayuran hijau seperti kale, collard greens, dan mustard greens mengandung protein dan banyak nutrisi lain seperti vitamin A, vitamin C, dan kalsium. Satu cangkir kale mentah mengandung sekitar 1 gram protein.
17. Kedelai
Kedelai adalah sumber protein nabati yang kaya akan serat dan isoflavon. Satu cangkir kedelai mentah mengandung sekitar 68 gram protein.
18. Kacang Pistachio
Kacang pistachio mengandung protein, serat, dan lemak sehat. Satu ons kacang pistachio mengandung sekitar 6 gram protein.
19. Kacang Brazil
Kacang Brazil mengandung protein dan banyak nutrisi lain seperti selenium dan magnesium. Satu ons kacang Brazil mengandung sekitar 4 gram protein.
20. Daging Kalkun
Daging kalkun mengandung protein tinggi dan rendah lemak jika dipilih bagian yang tepat seperti dada kalkun tanpa kulit. Satu ons daging kalkun mengandung sekitar 8 gram protein.
Kesimpulan
Sekarang Sobat Ilyas sudah tahu banyak makanan yang mengandung protein tinggi. Pastikan untuk memilih makanan yang seimbang dan sehat dalam asupan harian Sobat Ilyas. Selamat mencoba!
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.