Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat bumbu tempe goreng yang lezat dan gurih. Sebelumnya, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, yaitu:
- 500 gram tempe
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 buah cabai merah
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Bumbu Tempe Goreng
Setelah semua bahan sudah disiapkan, langkah selanjutnya adalah membuat bumbu tempe goreng yang lezat dan gurih. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Iris tempe tipis-tipis dan goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai merah dengan blender atau ulekan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng hingga harum.
- Masukkan daun jeruk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya dan masak hingga bumbu meresap dan mengental.
- Masukkan tempe yang sudah digoreng tadi dan aduk rata dengan bumbu.
- Angkat dan sajikan tempe goreng dengan bumbu yang lezat dan gurih.
Tips dan Trik
Agar bumbu tempe goreng kamu lebih lezat dan gurih, kamu bisa menambahkan beberapa bahan tambahan seperti kecap manis, saus tiram, atau minyak wijen. Selain itu, jangan terlalu banyak menambahkan air saat memasak bumbu agar tempe goreng tidak terlalu basah.
Kesimpulan
Nah, itulah cara membuat bumbu tempe goreng yang lezat dan gurih. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa membuat tempe goreng yang enak dan nikmat untuk disantap bersama keluarga. Selamat mencoba!
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.
